ผู้เขียน: Eugene Taylor
วันที่สร้าง: 8 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
วิธีตีวิปปิ้งครีม | วิธีทำวิปปิ้งครีม | วิธีการตี Whipping Cream | เคล็ดลับก้นครัว
วิดีโอ: วิธีตีวิปปิ้งครีม | วิธีทำวิปปิ้งครีม | วิธีการตี Whipping Cream | เคล็ดลับก้นครัว

เนื้อหา

ในบทความนี้: การเตรียมครีมขนมหวานเชิงพาณิชย์เตรียมครีมวานิลลาขนมเค้กโฮมเมดทันทีเตรียมครีมช็อคโกแลตโฮมเมดขนมหวานการอ้างอิง

คุณเคยต้องการครีมของหวานที่ดีจริง ๆ หรือไม่ แต่คุณได้โยนกล่องผลิตภัณฑ์ออกมาก่อนที่คุณจะอ่านคำแนะนำในการเตรียมการหรือไม่? อย่าตกใจ! คุณจะสบายดีถ้าไม่มีพวกเขา หากคุณไม่มีส่วนผสมของหวานครีมที่บ้านคุณสามารถทำเองได้!


ขั้นตอน

วิธีการ 1 จาก 3: เตรียมครีมของหวานสำเร็จรูปเชิงพาณิชย์



  1. เทนมเย็นลงในชามสลัด หากคุณใช้ครีมถุงขนมประมาณ 100 กรัมให้ใช้นม 500 มล. หากคุณใช้ถุงที่ใหญ่กว่าประมาณ 150 กรัมให้ใช้นม 700 มล.


  2. เปิดกระเป๋า เทเนื้อหาลงในชาม การเตรียมส่วนใหญ่จะลอยอยู่บนนม คุณอาจสังเกตเห็นว่านมเปลี่ยนสีเมื่อแป้งเริ่มละลาย


  3. ผสมกับที่ตี ผสมผงและนมกับพาไปจนครีมข้นประมาณ 2 นาที คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มหรือเครื่องเตรียมอาหาร เมื่อคุณทำเสร็จแล้วไม่ควรมีก้อนในการเตรียมการ


  4. เทส่วนผสมลงในชามขนาดเล็ก หากคุณใช้ถุงเตรียมขนาดเล็กคุณจะมีเวลาเพียงพอในการเติมชาม 4 ใบ ถ้าคุณใช้กระเป๋าที่ใหญ่กว่าคุณจะมี 6 คน



  5. นำครีมแช่ตู้เย็นประมาณ 5 นาทีแล้วเสิร์ฟ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มการเตรียมการด้วยครีมหรือสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ

วิธีที่ 2 เตรียมวานิลลาครีมวานิลลาโฮมเมด



  1. ผสมนมผงแป้งข้าวโพดน้ำตาลและเกลือ เทส่วนผสมลงในชามสลัดแล้วใช้ที่ตีหรือส้อมเพื่อผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน อย่าเพิ่มถั่ววานิลลาเพราะคุณจะต้องเตรียมมันก่อน


  2. เปิดฝักวานิลลา วางวานิลลาพ็อดลงบนเขียงและเปิดตามความยาว ด้วยปลายมีดขูดเมล็ดข้างใน ทำเช่นเดียวกันกับพ็อดตัวที่สอง


  3. เพิ่มเมล็ดลงในส่วนผสมแห้ง ผสมทุกอย่างจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณสังเกตเห็นก้อนเมล็ดใช้ช้อนเพื่อแยกพวกเขา และที่นี่คุณมีการเตรียมการสำหรับครีมของหวานทันที!



  4. หั่นฝักวานิลลาเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากขูดเมล็ดให้ตัดวานิลลาแต่ละฝักเป็นสองหรือสามชิ้น เทชิ้นส่วนเหล่านี้ลงในขวดแก้วขนาดใหญ่


  5. เทส่วนผสมลงในขวดแก้ว ปิดโถอย่างดีและเขย่าเพื่อผสมส่วนผสม ชิ้นของวานิลลาพ็อดจะกระจายรสชาติในการเตรียม


  6. เตรียมความพร้อมในที่แห้งและเย็น เมื่อคุณต้องการเตรียมครีมของหวานผสม 100 กรัมของการเตรียมกับนม 500 มล. ปรุงอาหารในกระทะบนไฟแรงคนตลอดเวลา เมื่อครีมเริ่มเดือดลดความร้อนและเคี่ยว ดำเนินการผสมต่อไปและปรุงอาหารสำหรับ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าส่วนผสมจะหนา เทลงในชามขนาดเล็กและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที คุณสามารถเสิร์ฟครีมร้อนหรือเย็น
    • หากมีวานิลลาอยู่ในครีมให้นำส้อมออกด้วยส้อมหลังจากปรุงครีมแล้วทิ้ง

วิธีที่ 3 เตรียมครีมช็อคโกแลตโฮมเมดของหวาน



  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ภาชนะควรมีขนาดใหญ่พอที่คุณจะสามารถผสมทุกอย่างได้โดยไม่ต้องมีส่วนผสมล้น


  2. สำหรับรสชาติเพิ่มเติมเพิ่มเมล็ดวานิลลา ตัดฝักวานิลลาครึ่งแล้วเปิดครึ่งหนึ่งของความยาวครึ่ง ด้วยจุดมีดขูดเมล็ดและเพิ่มลงในการเตรียม
    • ใส่ครึ่งหลังของฝักวานิลลาลงในไหแล้วเก็บไว้สำหรับสูตรอื่น


  3. ผสมส่วนผสมจนกว่าคุณจะได้รับการเตรียมการที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณใช้วานิลลาต้องแน่ใจว่าได้เลิกกลบเมล็ดด้วยหลังช้อน


  4. โอนผสมกับขวดแก้วขนาดใหญ่ ปิดโถให้ดีและเขย่าเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีที่สุด


  5. เตรียมความพร้อมในที่แห้งและเย็น เมื่อคุณต้องการใช้ใช้ผง 100 กรัมและผสมกับนม 500 มล. ปรุงส่วนผสมในกระทะบนไฟแรงคนตลอดเวลา เมื่อครีมเริ่มเดือดลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 3 ถึง 5 นาทีตื่นเต้น เมื่อครีมข้นแล้วเทลงในชามขนาดเล็กแล้วรอ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถเสิร์ฟครีมร้อนหรือเย็น

สิ่งพิมพ์ของเรา

ทำอย่างไรให้ใจเย็นลงเมื่อเราโกรธ

ทำอย่างไรให้ใจเย็นลงเมื่อเราโกรธ

ในบทความนี้: ใจเย็น ๆ พัฒนาความสงบใจเลือกใช้ชีวิตที่ผ่อนคลาย 54 อ้างอิง ความรู้สึกหงุดหงิดหรือหงุดหงิดเป็นส่วนหนึ่งของชีวิต ตัวอย่างเช่นความขัดแย้งและความเครียดในที่ทำงานและในครอบครัวหรือวงสังคมของเรา...
วิธีสงบสติอารมณ์หลังการสอบ

วิธีสงบสติอารมณ์หลังการสอบ

ผู้เขียนบทความนี้คือเมแกนมอร์แกนปริญญาเอก Megan Morgan เป็นที่ปรึกษาด้านวิชาการในหลักสูตรบัณฑิตศึกษาของคณะรัฐศาสตร์และวิเทศสัมพันธ์ของมหาวิทยาลัยจอร์เจีย เธอสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกเป็นภาษาอังกฤษท...