วิธีการเก็บเกี่ยวพีแคน

เนื้อหา

• ขั้นตอน

พีแคนเป็นถั่วพื้นเมืองของแม่น้ำมิสซิสซิปปี มันจะปลูกทั่วภาคตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกาและในภาคใต้ของเท็กซัสและภาคเหนือของเม็กซิโกในทุกสถานที่ที่ดินอุดมสมบูรณ์ที่ฤดูร้อนมีความยาวและร้อนและฤดูหนาวจะเย็น พีแคนเป็นที่นิยมของพ่อครัวและลูกกวาดโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและวันหยุด คุณสามารถทำลายหลังของคุณได้โดยการเก็บเกี่ยวพีแคนบนพื้นหลังจากพวกเขาล้มลงจากต้นไม้ แต่ด้วยการเตรียมเล็กน้อยและเครื่องมือที่เหมาะสมการเก็บเกี่ยวพีแคนด้วยตนเองนั้นสนุกจริง ๆ โดยเฉพาะในระหว่างวัน ฤดูใบไม้ร่วงร้อน

ขั้นตอน

1. 
   

   
   ดูพีแคน (ต้นไม้ที่ผลิตพีแคน) เพื่อดูว่าถั่วพร้อมที่จะตกลงหรือไม่ พีแคนสามารถตกจากต้นเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน แต่คุณต้องเตรียมตัวสำหรับการเก็บเกี่ยวก่อนที่จะตกก่อนเวลาที่คุณคิดว่าอะไรจะตกเพื่อที่ความพยายามของคุณจะไม่ถูกทำลายตามฤดูกาลหรือเวลา .

2. 
   

   
   ตรวจสอบให้แน่ใจว่าถั่วบนต้นไม้ที่คุณเลือกนั้นคุ้มค่ากับความพยายามที่คุณจะทำ พีแคนบางคนผลิตถั่วที่มีคุณภาพไม่ดีเช่นกันเพราะฤดูกาลไม่ดีหรือเพราะดินหรือสารอาหารที่นำมาสู่ต้นไม้นั้นมีคุณภาพไม่ดีหรือเพียงเพราะต้นไม้เป็นผลผลิตของการผสมผสานทางพันธุกรรมที่ผิด นี่คือตัวอย่างของปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณภาพของถั่ว
   • ต้นไม้ที่ไม่ได้เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ผลิตถั่วที่ใช้ในการปลูกต้นไม้อื่น ๆ ซึ่งโดยทั่วไปจะไม่ใหญ่กว่าโอ๊กและมีเปลือกแข็งมากจนแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเอาถั่วเข้าไป ยีนที่น่าสงสารอื่น ๆ บางครั้งสามารถพบได้ในลูกผสมเมื่อพวกเขามาจากต้นไม้ที่มีคุณภาพต่ำ
   • ยอดแห้งและฤดูร้อนที่ไม่อนุญาตให้ต้นไม้ผลิตถั่วดีอาจมีผลต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าต้นไม้ไม่ได้รับการชลประทานและดินไม่สามารถกักเก็บน้ำได้ดี
   • สารอาหารที่จำเป็นในระดับต่ำเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งไนโตรเจนและแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นสังกะสีเหล็กและแมงกานีสซึ่งสามารถลดคุณภาพของถั่วได้อย่างมีนัยสำคัญ
   • การระบาดของแมลงเช่นหนอนผีเสื้อและแมลงเต่าทองยังสามารถส่งผลกระทบร้ายแรงต่อสุขภาพของต้นไม้และถั่ว
   • เยลลี่ตอนปลายที่สามารถทำลายดอกพีแคนและดอกตูมลดจำนวนถั่วที่เป็นไปได้ระหว่างและหลังการออกดอก

3. 
   

   
   
   
   สังเกตต้นไม้เพื่อค้นหาตัวบ่งชี้คุณภาพและปริมาณของถั่ว ในตอนท้ายของฤดูร้อนพีแคนจะมีขนาดสูงสุดรวมถึงลูกบอลซึ่งจะทำให้คุณมีความคิดที่ดีเกี่ยวกับขนาดของถั่วเมื่อลูกแห้งและตกลงมา รู้ว่าลูกบอลมีค่าระหว่าง 25 และ 30% ของมวลรวมของน๊อตซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน๊อตที่ดูใหญ่มากในลูกบอลอาจมีขนาดเล็กลงเมื่อมันตกลงมา

4. 
   

   
   ดูช่วงเวลาที่ลูกบอลเปิด เมื่อส่วนที่ดีของลูกนัตเริ่มปรากฏขึ้นก็ถึงเวลาที่จะทำความสะอาดใต้ต้นไม้ ผ่านคราดเพื่อกำจัดเศษซากและทิ้งดินไว้ใต้ต้นไม้ คุณสามารถลองปรับระดับพื้นดิน แต่สำหรับต้นไม้ที่มีสนามหญ้าหรือหญ้าจะต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ

5. 
   

   
   วางเครื่องตัดหญ้าใต้ต้นไม้ที่สนามหญ้าหันไปรอบ ๆ ต้นหญ้าเพื่อให้ปลายหญ้าสะสมห่างจากลำต้นเริ่มหันเข้าหาลำต้น วิธีนี้ช่วยให้เครื่องตัดหญ้าหล่นตัดหญ้าและเศษอื่น ๆ ออกไปจากต้นไม้ ต่อไปตัดหญ้าที่สนามหญ้าประมาณ 30 เมตรรอบ ๆ ปลายใบไม้ต้นไม้เพื่อให้มองเห็นถั่วที่ร่วงหล่น ลมแรงสามารถกระจายพีแคนในระยะที่น่าประหลาดใจจากต้นไม้

6. 
   

   
   
   
   รวบรวมถั่วเมื่อพวกเขาเริ่มตกลงมาจากต้นไม้เพราะน้ำอาจทำให้ถั่วและสัตว์ป่าสามารถจับสิ่งที่อยู่บนพื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งกาและกระรอกเป็นที่ชื่นชอบของพีแคนกวางและสัตว์ป่าอื่น ๆ

7. 
   

   
   กวาดใบไม้หรือพัดไปจากต้นไม้ด้วยเครื่องเป่าลมถ้าเป็นไปได้เพราะจะหายากในการหาถั่วในมหาสมุทรที่มีสีคล้ายกัน
8. รวบรวมถั่วโดยใช้วิธีการที่เหมาะสมกับขนาดของคุณ
   • งอลงเพื่อหยิบถั่ว หากถั่วแรกที่คุณเห็นไม่รับประกันการใช้วิธีการทางเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อหยิบมันขึ้นมาคุณสามารถโค้งงอและหยิบมันทีละตัวขณะที่เดินอยู่ใต้ต้นไม้ รับภาชนะเช่นถังพลาสติกขนาด 20 ลิตรเพื่อใส่ถั่วที่คุณหยิบขึ้นมา สำหรับผู้ที่แข็งแกร่งและเต็มไปด้วยพลังงานมันเป็นทางออกที่มีประสิทธิภาพสำหรับการเก็บถั่วที่ตกอยู่ใต้ต้นไม้สองหรือสามต้น บางคนหยิบถั่วขึ้นมาโดยนั่งคุกเข่าอยู่ใต้ต้นไม้แล้วเดินบนทั้งสี่

     
     

     
     
   • ใช้ "ตัวเลือกพีแคน" หากคุณพบว่ามันยากเกินไปที่จะก้มหรือคลาน มีหลายชนิดที่มีด้ามจับสั้น แต่ส่วนใหญ่ประกอบด้วยสปริงที่มี "คลิป" ขนาดเล็กสำหรับจับถั่ว โดยการกดสปริงคุณจะเปิดสายเคเบิลที่ล้อมรอบน็อตก่อนถือเมื่อปิด ล้างกระบะเป็นประจำในถังหรือภาชนะอื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเสียถั่ว (ดูวิดีโอด้านล่าง)

     
     

     
     
   • ใช้รถปิคอัพ พวกเขาเป็นเครื่องจักรง่าย ๆ ที่ทำงานบนหลักการเดียวกับ lawnmowers และจับน็อตบนลูกกลิ้งที่มีความยืดหยุ่นก่อนที่จะวางไว้ใน "รถบรรทุก" เครื่องจักรเหล่านี้ส่วนใหญ่ยังมีเศษขยะจำนวนมากดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องรักษาความสะอาดของพื้นดินเพื่อลดปริมาณงานหลังการเก็บเกี่ยว (ดูวิดีโอที่สองด้านล่าง)

     
     

     
     
   • สำหรับสวนผลไม้ขนาดใหญ่โทรหามืออาชีพ ผู้เชี่ยวชาญการเก็บเกี่ยวผลไม้พิแคนมีเครื่องจักรที่กวาดสวนผลไม้เพื่อเก็บเกี่ยวถั่ว เมื่อใช้ร่วมกับเครื่องเขย่าต้นไม้นี้เป็นวิธีการแก้ปัญหาที่ใช้แรงงานน้อยที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด แต่มันเกินกว่าจุดประสงค์ของบทความนี้

     
     

     
     

9. 
   

   
   กำจัดถั่วที่ผิดรูปหรือเสียหายเมื่อคุณเก็บเกี่ยวเสร็จแล้ว หากคุณเลือกที่จะทำลายและแยกถั่วออกจากตัวคุณเองคุณจะจ่ายให้คนอื่นเพื่อดูแลถั่วที่ไม่ต้องการเหล่านั้น หากคุณต้องการขายถั่วพีแคนของคุณผู้ซื้อสามารถเสนอราคาที่ต่ำกว่าถ้าคุณมีถั่วที่ไม่ตรงตามมาตรฐานหรือถั่วที่ไม่จำเป็นซึ่งแตกต่างจากถั่วคุณภาพดี ทั้งหมดนี้เป็นความจริงมากขึ้นถ้าคุณขายต่อให้กับผู้ซื้อส่งที่เฝ้าดูการซื้อของเขาอย่างรอบคอบเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของพวกเขา ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดหลายประการที่ควรสังเกตเพื่อรับรองคุณภาพของถั่ว
   • เรื่องของสี พีแคนดีต้องมีสีสม่ำเสมอบางสายพันธุ์เช่นสจวร์ตและโดนัลด์สันมีลายไปจนถึงปลายความหมายของสีที่ดีระหว่างลายเส้น (โดยปกติจะเป็นสีดำ) และเปลือก (สีน้ำตาลอ่อน) บ่งบอกถึงคุณภาพที่ดี
   • รูปร่างของเปลือกหอย พีแคนก่อตัวภายในก้อนเมื่อสารอาหารผ่านเข้าไปในหลอดเลือดดำของลูกปัดจากนั้นผ่านเปลือกนิ่มก่อนที่จะเติมหน่อที่ปลาย หากสภาพอากาศแห้งหากไม่ได้รับสารอาหารเพียงพอหรือหากแมลงทำลายการเข้ามาของสารอาหารในถั่วก็จะหดตัวลงในที่สุดซึ่งหมายความว่าถั่วไม่มีโอกาสเติบโต อย่างสมบูรณ์
   • เรื่องของเสียง มันอาจฟังดูแปลก แต่ถั่วพีคานเมื่อคุณเขย่าและเทลงบนแต่ละอื่น ๆ ทำให้เกิดเสียงที่แตกต่าง พีแคนที่เสียงกลวงอาจไม่มีวัสดุอยู่ข้างในในขณะที่พีแคนที่มีเสียงที่แรงกว่าจะดีกว่าและเต็มแม้ว่าคุณจะเขย่าด้วยมือก็ตาม เมื่อคุณเก็บเกี่ยวถั่วให้เขย่าพวกเขาและทำลายบางส่วนของพวกเขาที่ดูน่าสงสัยและในไม่ช้าคุณจะมีหูสำหรับพีแคนที่สมบูรณ์และดี
   • เรื่องของน้ำหนัก แม้ว่าถั่วเพียงอย่างเดียวจะเบามากคนที่มีประสบการณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าพวกเขาเก็บเกี่ยวและจัดเรียงด้วยมือจะรู้ได้อย่างรวดเร็วถึงความแตกต่างระหว่างถั่วพีแคนเต็มและถั่วคุณภาพต่ำ

10. 
    

    
    ใส่ถั่วในถุงเพื่อเก็บไว้ ตามกฎทั่วไปพีแคนสามารถเก็บไว้ในถุงผ้าในที่แห้งและเย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว คุณภาพของถั่วจะดีขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งวอลนัทที่คุณเก็บเกี่ยวมาก่อนหน้านี้แล้วปล่อยให้มันพัก อย่าข้ามขั้นตอนนี้ ถั่วที่ไม่ได้อบแห้งอย่างถูกต้องจะยากต่อการแตกและลอก การแช่แข็งจะช่วยป้องกันไม่ให้ถั่วแห้งดังนั้นคุณควรทำให้แน่ใจว่าแห้งก่อนแช่แข็ง ด้วยการแช่แข็งพวกเขาคุณจะสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้นโดยแทบไม่มีผลกระทบต่อคุณภาพของพวกเขา โปรดจำไว้ว่าธรรมชาติให้เปลือกแข็งแก่ถั่วซึ่งเป็นภาชนะเก็บรักษาที่สมบูรณ์แบบที่สุด

11. 
    

    
    ปอกเปลือกถั่ว หากคุณโชคดีพอที่จะอยู่ใกล้กับสถานประกอบการที่สามารถปอกเปลือกถั่วได้คุณสามารถนำมาปอกเปลือกได้ คุณสามารถตรวจสอบกับฟาร์มที่ผลิตได้เพราะหลายแห่งมีอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการปอก ราคาอาจแตกต่างกันไป หากคุณต้องการลอกออกเองคุณต้องซื้ออุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับงานนี้โดยเฉพาะ