วิธีอุ่นชีสเบอร์เกอร์
ผู้เขียน:
Roger Morrison
วันที่สร้าง:
21 กันยายน 2021
วันที่อัปเดต:
21 มิถุนายน 2024
![วิธีทำเบอร์เกอร์หมูชีสแบบง่ายๆ Pork cheese burger | happytaste](https://i.ytimg.com/vi/3yiKL09UU_8/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- ขั้นตอน
- วิธีการ 1 แยกองค์ประกอบชีสเบอร์เกอร์
- วิธีการ 2 จาก 3: ใช้ไมโครเวฟ
- วิธีที่ 3 ความร้อนในเตาอบ
- วิธีที่ 4 ให้ความร้อนกับเตาแก๊ส
- เพื่อแยกองค์ประกอบชีสเบอร์เกอร์
- ในการใช้งานไมโครเวฟ
- เพื่ออุ่นในเตาอบ
- เพื่อให้ความอบอุ่นกับเตาแก๊ส
เหลือชีสเบอร์เกอร์เป็นตัวเลือกอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ดี แต่พวกเขาจะไม่ดีเท่าวันก่อนที่คุณจะวางไว้ในตู้เย็น เมื่อคุณอุ่นชีสเบอร์เกอร์คุณต้องอุ่นชิ้นส่วนแต่ละชิ้นก่อนประกอบเข้าด้วยกัน ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณจะได้รับชีสเบอร์เกอร์แสนอร่อยและร้อนแรงด้วยไมโครเวฟเตาอบหรือเตาแก๊ส
ขั้นตอน
วิธีการ 1 แยกองค์ประกอบชีสเบอร์เกอร์
- ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสิบนาที วางไว้บนโต๊ะหรือโต๊ะเพื่อให้กลับมาที่อุณหภูมิห้อง มันจะง่ายกว่าสำหรับเขาที่จะอยู่ที่อุณหภูมิคงที่ในขณะที่คุณอุ่นเขา
- อย่าวางเนื้อสัตว์ออกจากตู้เย็นนานกว่าสองชั่วโมงเพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยน
- แยกรายการชีสเบอร์เกอร์ไว้บนโต๊ะ วางไว้บนเขียงหรือกระดาษทิชชู่และแยกองค์ประกอบชีสเบอร์เกอร์ จัดเรียงเนื้อหาเป็นกองต่าง ๆ : ขนมปังเนื้อซอสและเครื่องปรุงรส เมื่อคุณกินในชีสเบอร์เกอร์คุณไม่ต้องการเผาด้วยผักร้อน
- ขูดชีสและเครื่องปรุงรสด้วยมีด คุณสามารถออกจากบางส่วน แต่พยายามที่จะเกาส่วนที่ใหญ่ที่สุด ชีสเบอร์เกอร์จะดูเย็นและอร่อยกว่าถ้าคุณเพิ่มเครื่องปรุงรสใหม่ ชีสบนสเต็กจะไม่เปลี่ยนวิธีที่มันร้อนขึ้น แต่มันจะละลายในขณะที่คุณร้อน
- ลองเพิ่มชีสสักสองสามชิ้น
- ตรวจสอบผักและซอส ผักกาดและมะเขือเทศมักจะเติมน้ำในขณะที่คุณเก็บไว้ในตู้เย็นดังนั้นคุณอาจต้องโยนมันทิ้ง Gherkins, หัวหอม, เบคอนและซอสมีน้ำน้อยและคุณควรจะสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
- หากคุณต้องการให้ชีสเบอร์เกอร์สดใหม่ที่สุดคุณควรลองหั่นมะเขือเทศสดผักกาดหอมและหัวหอม
วิธีการ 2 จาก 3: ใช้ไมโครเวฟ
-
วางสเต็กบนจานที่เข้ากับไมโครเวฟ ใช้จานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟหรือแผ่นกระดาษเช็ดมือเพื่ออุ่นสเต็ก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสเต็กอยู่ตรงกลางของจานเพื่อให้ความอบอุ่นอย่างทั่วถึง- ดูที่ด้านล่างของแผ่นหรือจานที่มองหาโลโก้ที่ระบุว่าคุณสามารถผ่านมันในไมโครเวฟได้
-
ความร้อนเป็นเวลาหนึ่งถึงสองนาทีที่พลังงานต่ำ วางสเต็กไว้ในไมโครเวฟและปิดประตูก่อนเปิดเครื่อง เมื่อเนื้อสุกแล้วคุณจะต้องอุ่นเครื่องด้วยพลังงานต่ำ (นั่นคือ 30%) เพื่อที่จะไม่ปรุงสเต็กอีกครั้ง ถ้าหนาเป็นพิเศษลองหยุดไมโครเวฟแล้วหมุนสเต็กก่อนที่จะเปิดอีกครั้ง- เวลาที่ใช้จะขึ้นอยู่กับความหนาของสเต็กและพลังของไมโครเวฟ เช็คอินคู่มือผู้ใช้เพื่อค้นหาเวลาทำอาหารที่จำเป็น
- แตะสเต็กเพื่อดูว่ามันร้อนหรือไม่ แตะเนื้อด้วยนิ้วเดียวเพื่อดูว่ามันร้อนหรือไม่ หากสัมผัสกับความร้อนคุณสามารถนำออกจากไมโครเวฟได้ หากเนื้อสัตว์เย็นหรืออุ่น ๆ คุณสามารถทิ้งไว้ให้นานขึ้นได้
- อุ่นสเต็กในระยะเวลา 30 วินาที พยายามให้ความร้อนอย่างน้อย 30 วินาทีหากเนื้อสัตว์ยังไม่มีอุณหภูมิที่คุณต้องการ ถ้ามันยังเย็นอยู่ให้ผ่านไปอีกซักพักหนึ่งนาทีครึ่ง หากคุณล้างมันเป็นเวลาหนึ่งนาทีและยังคงสัมผัสเย็นให้ดำเนินการต่อในช่วงสิบวินาที
- หากคุณต้องการเพิ่มชิ้นชีสใหม่วางบนสเต็กและทำให้ร้อนด้วยกันเป็นเวลาสิบวินาที
- ความร้อนขนมปังเป็นเวลา 60 วินาทีที่ใช้พลังงานต่ำ ม้วนม้วนในกระดาษชำระชื้นและความร้อนถึง 30 หรือ 50% พลังงานในไมโครเวฟ ปล่อยให้มันอุ่นเป็นเวลา 60 วินาทีจากนั้นตรวจสอบอุณหภูมิ
- ม้วนควรจะร้อน แต่ไม่ร้อน
- ประกอบชีสเบอร์เกอร์อีกครั้ง นำสเต็กร้อนออกและเลื่อนไปมาระหว่างสองม้วนร้อน หากคุณใช้เครื่องปรุงรสเช่นมะเขือเทศและหัวหอมคุณสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ในเวลานั้นมิฉะนั้นคุณสามารถใช้ชิ้นส่วนที่สดใหม่แล้วนำไปใส่ในชีสเบอร์เกอร์ เพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น ๆ หากคุณต้องการเช่นซอสมะเขือเทศมายองเนสมัสตาร์ด ฯลฯ
วิธีที่ 3 ความร้อนในเตาอบ
-
เปิดเตาอบที่ 200 ℃ อุณหภูมิมีความสำคัญเนื่องจากคุณต้องการให้สเต็กร้อนอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องเผา เป็นสิ่งสำคัญที่คุณต้องทำล่วงหน้าเพื่อให้เตาอบอุ่นเมื่อคุณพร้อมที่จะใส่สเต็กเข้าไป - วางสเต็กบนตะแกรงโลหะในเตาอบ นำแร็คเตาอบแล้วใส่สเต็กลงไป วางชั้นวางบนจานหรือจานเพื่อป้องกันไม่ให้ไขมันที่เหลือไหลเข้าเตาอบ เมื่อคุณวางแร็คและจานเข้าที่แล้วให้ติดตั้งเข้าในเตาอบ
- หากคุณใช้ถาดเตาอบคุณอาจลองใช้อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อป้องกัน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปิดประตูเตาอบหลังจากเก็บสเต็ก
- กลับสเต็กหลังจากสามนาที รอสามนาทีเพื่อให้สเต็กอุ่นขึ้น จากนั้นพลิกกลับเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์นั้นร้อนทั้งสองด้าน ใช้ที่วางหม้อหรือขาตั้งสามขาเพื่อจัดการกับตะแกรง
- วางม้วนบนชั้นวาง ในขณะที่เตาอบเปิดให้วางม้วนบนตะแกรงหลังจากหมุนสเต็ก เปิดไฟเตาอบไว้เพื่อให้แน่ใจว่าม้วนกระดาษจะไม่มืดลงในสองนาทีที่เหลือ
- หากคุณต้องการละลายชีสบนสเต็กให้ใส่ชีสสดสักสองสามนาที
- รอสองนาทีก่อนออกจากเตาอบ รออีกสองนาทีเพื่อให้สเต็กและขนมปังอุ่นขึ้น ถ้าเป็นไปได้ให้เปิดไฟเตาอบเพื่อตรวจสอบส่วนผสมอย่างใกล้ชิดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้มืดลง
- สรุปม้วนขนมปังควรดูย่างเมื่อคุณนำพวกเขาออก
- เพิ่มเครื่องปรุงรสและซอส วางสเต็กร้อนระหว่างขนมปังปิ้งสองแผ่นและเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณเก็บไว้ก่อนหน้านี้ หากคุณไม่มีคุณสามารถเพิ่มผักกาดแก้วและมะเขือเทศหั่นฝอย เสร็จสิ้นการประกอบชีสเบอร์เกอร์โดยการเพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณเลือก
วิธีที่ 4 ให้ความร้อนกับเตาแก๊ส
-
ใส่สเต็กในกระทะแล้วเติมน้ำ วางสเต็กในกระทะเล็ก ๆ ให้ใหญ่พอที่จะจับได้ เทน้ำเพียงพอที่จะครอบคลุมด้านล่าง เพิ่มน้ำ 120 มิลลิลิตรหรือมากพอที่จะสร้างชั้นบาง ๆ ที่ด้านล่างของกระทะ- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีฝาปิดที่เหมาะสมสำหรับกระทะเพราะมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการอุ่นชีสเบอร์เกอร์
- มิฉะนั้นคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปไก่หรือไวน์ขาวแทนน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับสเต็ก
- เนื่องจากคุณไม่สามารถม้วนความร้อนในกระทะคุณควรใช้วิธีไมโครเวฟหรือเตาอบ
-
ครอบคลุมและปล่อยให้ความร้อนประมาณห้าถึงเจ็ดนาที วางกระทะบนเตาแล้วเปิดไฟกลาง วางฝาบนกระทะก่อนร้อนประมาณห้าถึงเจ็ดนาที- ฝาจะอนุญาตให้สะสมไอน้ำภายใน เธอคือคนที่จะอุ่นสเต็ก
- หากคุณต้องการเพิ่มชิ้นชีสเอาฝาออกและวางชีสเป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาที อย่าเปลี่ยนฝาในขณะที่ชีสกำลังละลาย
-
นำสเต็กออกจากกระทะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 วินาที นำสเต็กออกจากกระทะแล้ววางลงบนจานที่คลุมด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ให้ยืนเป็นเวลา 30 วินาทีเพราะจะทำให้น้ำส่วนเกินหนีออกจากเนื้อ จากนั้นสเต็กควรอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในการทาน- ตอนนี้คุณสามารถโยนของเหลวลงไปในกระทะ รอจนกระทั่งกระทะอุ่นขึ้นเล็กน้อยก่อนที่จะเทของเหลวลงในอ่างล้างจาน
- เตรียมชีสเบอร์เกอร์และเพิ่มเครื่องปรุงรส นำสเต็กออกมาแล้วเลื่อนไปมาระหว่างสองม้วนอุ่น ๆ ณ จุดนี้คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าคุณต้องการเพิ่มซอสและเครื่องปรุงรสใด เพิ่มซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดมายองเนส, แตง, หัวหอม, ผักกาดหอมหรือมะเขือเทศถ้าคุณต้องการ
เพื่อแยกองค์ประกอบชีสเบอร์เกอร์
- กระดาษเช็ดมือ
- มีด
ในการใช้งานไมโครเวฟ
- จานที่เข้ากับไมโครเวฟ
- ไมโครเวฟ
เพื่ออุ่นในเตาอบ
- เตาอบ
- ตะแกรงโลหะ
- ถาดเตาอบขนาดเล็ก (ไม่จำเป็น)
- แผ่นอลูมิเนียม (ไม่จำเป็น)
เพื่อให้ความอบอุ่นกับเตาแก๊ส
- กระทะ
- มีฝาปิดกระทะ
- เตาแก๊ส
- จาน
- กระดาษเช็ดมือ