วิธีการเตรียมน้ำส้มสายชูฝรั่งเศส

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีการ 1 เตรียมน้ำส้มสายชูคลาสสิกฝรั่งเศส
• วิธีที่ 2 เตรียมน้ำส้มสายชูแบบฝรั่งเศส

การเตรียมน้ำสลัดเป็นวิธีที่สนุกและง่ายในการทำสลัด น้ำสลัดส่วนใหญ่ประกอบด้วยส่วนผสมบางอย่างซึ่งคุณอาจมีอยู่แล้วในครัวของคุณ น้ำส้มสายชูของฝรั่งเศสนั้นอร่อยเพราะมันมีประโยชน์ต่อสุขภาพเตรียมและแต่งงานกับสลัดได้ง่าย

ขั้นตอน

วิธีการ 1 เตรียมน้ำส้มสายชูคลาสสิกฝรั่งเศส

1. 
   

   
   วางส่วนผสมของคุณลงในเครื่องปั่น วางส่วนผสมทั้งหมดของคุณ (ยกเว้นน้ำมัน) ในเครื่องปั่นขนาดใหญ่
   • อย่าใช้เครื่องผสมขนาดเล็ก มิฉะนั้นส่วนผสมของคุณอาจระเบิดในห้องครัวของคุณ

2. 
   

   
   ผสมส่วนผสมของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณแล้ว ดำเนินการต่อไปจนกว่า lognon จะผสมอย่างสมบูรณ์

3. 
   

   
   เพิ่มน้ำมัน ในขณะที่ผสมส่วนผสมของคุณให้ค่อยๆใส่น้ำมันลงไปในเครื่องปั่น

4. 
   

   
   วางซอสของคุณในตู้เย็น หลังจากเสร็จแล้วให้ซอสของคุณเย็นในตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถจอง vinaigrette ของคุณในภาชนะที่ปิดได้นานถึง 7 วัน

วิธีที่ 2 เตรียมน้ำส้มสายชูแบบฝรั่งเศส

1. 
   

   
   
   
   เทส่วนผสมของคุณลงในเครื่องปั่น เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหาร อย่าเพิ่มน้ำมันในตอนนี้
   • มายองเนสจะทำให้ครีมน้ำสลัดของคุณ

2. 
   

   
   ผสมส่วนผสมของคุณ ใช้เครื่องปั่นของคุณเพื่อรวมส่วนผสมทั้งหมดของคุณจนกว่าคุณจะได้รับซอสครีม ดำเนินการต่อไปจนกว่า lognon จะผสมอย่างสมบูรณ์

3. 
   

   
   เพิ่มน้ำมัน ค่อยๆเพิ่มน้ำมันลงในน้ำสลัด vinaigrette ของคุณ

4. 
   

   
   จองซอสของคุณในตู้เย็น น้ำสลัดวินิเกรตจะเสิร์ฟเย็นยิ่งขึ้น แต่คุณสามารถเสิร์ฟได้ทันที เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดผนึกได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

5. 
   

   
   ลองความหลากหลายในสูตรคลาสสิก คุณสามารถใช้เครื่องเทศอื่น ๆ ในการแต่งตัวของคุณเช่นน้ำมะนาว 2 ช้อนชาและปาปริก้า นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มซอส Worcestershire หนึ่งช้อนชา