วิธีเตรียมสตูว์เนื้อ
ผู้เขียน:
Eugene Taylor
วันที่สร้าง:
7 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![เรียนทำสตูว์เนื้อให้นุ่มละลาย 🤤 Boeuf Bourguignon #ทำอาหารบ้านบูม](https://i.ytimg.com/vi/2mawQ3s1QnU/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
เป็นวิกิซึ่งหมายความว่าบทความจำนวนมากเขียนโดยผู้เขียนหลายคน ในการสร้างบทความนี้มี 19 คนที่ไม่ระบุตัวตนมีส่วนร่วมในการแก้ไขและปรับปรุงเมื่อเวลาผ่านไปสตูว์เนื้อเป็นอาหารจานร้อนร้อนอร่อยประหยัดและสะดวกสบายเหมาะสำหรับฤดูหนาว จิบกับขนมปังหรือขนมปังกรอบโฮมเมด ที่เตาของคุณ!
ขั้นตอน
-
เคลือบชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ด้วยแป้ง ในภาชนะบรรจุแป้งเนื้อก้อนเบา ๆ -
หยิบเนื้อ คว้าเนื้อจากทุกด้านเป็นไขมันในกระทะหนักขนาดใหญ่ -
เพิ่มน้ำก้อนน้ำซุปและใบกระวาน -
ปิดฝากระทะให้แน่น -
หลนประมาณ 2 ชั่วโมง หลนประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะนุ่ม -
เพิ่มผักและเครื่องปรุงรส ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลาประมาณ 25 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม -
นำใบกระวานออก -
ผสมต่อไป ผสมต่อเมื่อจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสัตว์เกาะติดกับกระทะจนกว่าเคี่ยวข้น -
เสร็จสิ้น