วิธีการเตรียมเค้กโดยไม่ต้องอบ

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 เตรียมเค้กโดยไม่ต้องปรุงโอริโอ้
• วิธีการ 2 เตรียมสายฟ้าโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
• เตรียมไส้
• เตรียมเปลือกน้ำ.าล
• วิธีการ 3 เตรียมเค้กโดยไม่ต้องปรุงอาหาร
• วิธีการ 4 เตรียมเค้กโดยไม่ต้องปรุงกับอัลมอนด์และลูกเกด
• วิธีที่ 5 เตรียมเค้กที่ปราศจากบิสกิตและช็อคโกแลต
• เตรียมฐาน
• เตรียมน้ำเชื่อมช็อคโกแลต
• รวมฐาน
• เตรียมกานาชช็อกโกแลต
• เสร็จสิ้นเค้ก

เค้กอบฟรีเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียม นี่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กที่ไม่สามารถใช้เตาอบและสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเหงื่อในห้องครัวหรือผู้ที่ไม่มีเตาอบ มันไปโดยไม่บอกว่าเค้กที่ไม่มีการปรุงก็ดีพอ ๆ กับเค้กที่อบ!

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 เตรียมเค้กโดยไม่ต้องปรุงโอริโอ้

1. 
   

   
   เตรียมแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์พิเศษหรือคุณสามารถจัดแนวกระดาษแข็งด้วยฟิล์มพลาสติก

2. 
   

   
   กองซ้อนของคุกกี้ สลับกันระหว่างเลเยอร์คุกกี้กับเลเยอร์ครีม
   • หากคุณต้องการคุณสามารถใช้ครีมในบิสกิตก่อนที่จะวางลงในแม่พิมพ์ ถ้าคุณทำให้ผสมครีมสีขาวกับครีมวิปปิ้งแล้วเพิ่มระหว่างเลเยอร์คุกกี้

3. 
   

   
   คุกกี้น้ำแข็งเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว กระจายวิปปิ้งครีมที่ด้านข้างเพื่อปกปิดและซ่อนกองคุกกี้

4. 
   

   
   ปกคลุมเค้ก วางไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑหรือปิดด้วยฟิล์มพลาสติก เก็บไว้ในช่องแช่แข็งสี่ถึงหกชั่วโมง

5. 
   

   
   
   
   จากนั้นทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

6. 
   

   
   เสิร์ฟเค้ก มันพร้อมแล้วคุณสามารถนำมันออกมาจากตู้เย็นและสนุกได้เลย! ตัดเป็นชิ้น ๆ เหมือนเค้กอื่น ๆ

วิธีการ 2 เตรียมสายฟ้าโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

เตรียมไส้

1. 
   

   
   เทผงพุดดิ้งและนมลงในชาม คนให้เข้ากัน

2. 
   

   
   เพิ่มวิปปิ้งครีม

3. 
   

   
   ปกคลุมก้นแม่พิมพ์ด้วย Small Butters ทำลายพวกเขาเพื่อให้สามารถแพร่กระจายไปทั่วด้านล่าง

4. 
   

   
   
   
   กระจายครีมครึ่งหนึ่งบนคุกกี้ ใช้ไม้พายเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกระจายได้ดี

5. 
   

   
   เพิ่มคุกกี้อีกชั้น กระจายเลเยอร์ใหม่ของครีมและจบมัน อีกครั้งให้ใช้กับไม้พายเพื่อให้สม่ำเสมอ

6. 
   

   
   เพิ่มเลเยอร์ของคุกกี้เพิ่มเติม

เตรียมเปลือกน้ำ.าล

1. 
   

   
   ใส่ผงโกโก้นมและน้ำตาลลงในกระทะ ต้มเดือดประมาณหนึ่งนาทีขณะที่กวน
2. ออกจากไฟ ปล่อยให้เย็นสักครู่

3. 
   

   
   เพิ่มเนยและสารสกัดวานิลลา คนให้ละลายเนย

4. 
   

   
   เทน้ำแข็งลงบนเลเยอร์สุดท้ายของ Small Butters ใช้ไม้พายกระจายให้ทั่ว

5. 
   

   
   คลุมด้วยฟิล์มพลาสติกสำหรับอาหาร ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้เค้กแข็งตัว ทิ้งไว้แปดชั่วโมงหรือทั้งคืน

6. 
   

   
   เสิร์ฟเค้ก ตัดเป็นชิ้น ๆ เหมือนเค้กทั่วไป

วิธีการ 3 เตรียมเค้กโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

1. 
   

   
   เลือกผลไม้ คุณจะต้อง 2 และครึ่งถ้วย (หรือพอที่จะเติมราที่คุณเลือก) ของผลไม้สดในชิ้นเล็ก ๆ หรือสลัดผลไม้กระป๋อง ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่ม lananas, กิน, มะละกอและเชอร์รี่ มิฉะนั้นเลือกผลไม้จากพื้นที่ที่คุณอาศัยอยู่

2. 
   

   
   บดขยี้บัตเตอร์ขนาดเล็กเพื่อให้ได้ผงละเอียด คุณสามารถใช้ปูนและสากเพื่อไปที่นั่นได้ แต่เครื่องมือที่เหมาะสมใด ๆ ก็สามารถทำงานได้

3. 
   

   
   เตรียมวุ้น ทำตามคำแนะนำในการบรรจุเยลลี่ โดยทั่วไปแล้วมันมีความโปร่งใส แต่คุณยังสามารถเลือกสีสันที่มีสีสัน

4. 
   

   
   เทแป้งบัตเตอร์ขนาดเล็กลงในแม่พิมพ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเพียงพอที่จะครอบคลุมด้านล่างของเลเยอร์คู่ ต้องมีความหนาอย่างน้อย 1 ซม.

5. 
   

   
   เทผลไม้มากกว่า

6. 
   

   
   เทวุ้นต่อไป ในระหว่างขั้นตอนนี้คุณพยายามผสมผลไม้และเยลลี่โดยไม่รบกวนชั้นของบิสกิตด้านล่าง

7. 
   

   
   เทนมข้นที่ด้านบน เนื่องจากมันมีรสหวานมากและบางครั้งใช้แทนน้ำตาลคุณไม่ควรใส่มากนักเพื่อให้ได้รสชาติมากขึ้น

8. 
   

   
   ใส่เค้กในตู้เย็นเพื่อให้แข็ง ควรใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่คุณควรปล่อยให้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารที่เสถียรกว่า
   • คุณควรปิดด้วยฟิล์มพลาสติกอาหารหรือฝาก่อนใส่ในตู้เย็น

9. 
   

   
   เพลิดเพลินกับเค้ก (โดยไม่มีการกลั่นกรอง)

วิธีการ 4 เตรียมเค้กโดยไม่ต้องปรุงกับอัลมอนด์และลูกเกด

1. 
   

   
   บดบิสกิตเป็นผงละเอียด ไม่ควรเหลือชิ้นเล็ก ๆ

2. 
   

   
   ละลายช็อกโกแลต เตรียมบิสกิตแบบผงประมาณครึ่งหนึ่ง ละลายใน bain-marie หรือไมโครเวฟ

3. 
   

   
   ผสมช็อคโกแลตที่ละลายแล้วและผงบิสกิต คนให้เข้ากัน
   • หากคุณใช้ดาร์กช็อกโกแลตให้เติมนมเมื่อละลายแล้ว หากจำเป็นคุณสามารถใส่น้ำตาลได้

4. 
   

   
   ผสมช็อคโกแลตและคุกกี้ ใส่น้ำพอที่จะได้รับการวางเป็นรูพรุน ส่วนผสมไม่ควรเป็นของเหลว แต่จะต้องมีลักษณะคล้ายฟองน้ำ

5. 
   

   
   ทำกองเล็ก ๆ บนจานด้วยเค้ก ใส่วิปครีมลงไปหากต้องการ

6. 
   

   
   ตกแต่งด้วยอัลมอนด์และลูกเกด ใส่มากเท่าที่คุณต้องการ

7. 
   

   
   ออกไปพักผ่อนในตู้เย็น นำออกก่อนเสิร์ฟ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถปล่อยให้มันอุ่นขึ้นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

8. 
   

   
   เพลิดเพลินกับเค้กของคุณตอนนี้ ลองเพิ่มถั่วอื่น ๆ เพื่อค้นหาชุดค่าผสมที่คุณต้องการ

วิธีที่ 5 เตรียมเค้กที่ปราศจากบิสกิตและช็อคโกแลต

เตรียมฐาน

1. 
   

   
   สลายขนมปังกรอบหวานในชามขนาดใหญ่

2. 
   

   
   ความร้อนกระทะที่ไม่ติดกับความร้อนปานกลาง เพิ่มผลไม้แห้งที่คุณเลือกและย่างเป็นเวลาสามถึงห้านาที หลีกเลี่ยงการเผาพวกเขา

3. 
   

   
   ลงจากไฟแล้วเทลงในชาม

เตรียมน้ำเชื่อมช็อคโกแลต

1. 
   

   
   ใส่น้ำตาลและผงโกโก้ลงในกระทะ ความร้อนเบา ๆ บนความร้อนปานกลางในขณะที่กวนในขณะที่เติมน้ำ

2. 
   

   
   เพิ่มเนยและคน ต้มเจ็ดถึงแปดนาที กวนต่อไปจนเดือดจากนั้นนำออกจากความร้อน

3. 
   

   
   เพิ่มสารสกัดวานิลลา พักไว้ให้เย็นสักพักหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เมื่อเย็นแล้วเทส่วนผสมของบิสกิตและผลไม้แห้ง คนให้เข้ากัน

รวมฐาน

1. 
   

   
   กดแป้งลงในแม่พิมพ์ ใช้นิ้วช้อนหรือไม้พายทาให้กระจายที่ด้านล่างของแม่พิมพ์

2. 
   

   
   วางแผ่นกลับด้านหรือฟิล์มพลาสติกบนฐาน ใส่ในตู้เย็นเพื่อให้แข็ง ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 30 ถึง 60 นาที

เตรียมกานาชช็อกโกแลต

1. 
   

   
   แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้นใหญ่ ทิ้งไว้ในชามใบใหญ่เพื่อใส่ครีมในภายหลัง

2. 
   

   
   เทครีมลงในหม้อขนาดเล็ก ความร้อนผ่านความร้อนปานกลางก่อนถึงจุดเดือด

3. 
   

   
   ออกจากไฟ เทช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ ตั้งบนช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากัน

เสร็จสิ้นเค้ก

1. 
   

   
   นำฐานตู้เย็นออก

2. 
   

   
   เทกานาชช็อกโกแลตลงบนฐาน มันจะต้องเติมพื้นผิวทั้งหมดให้ดี

3. 
   

   
   ปกคลุมเหมือนก่อนโดยไม่ต้องสัมผัสกานาช ใส่เค้กกลับเข้าไปในตู้เย็นเพื่อให้แข็ง มันจะเป็นการดีที่สุดถ้าคุณทิ้งไว้ทั้งคืน แต่ถ้าคุณไม่สามารถรอได้โปรดทิ้งไว้อย่างน้อยสามหรือสี่ชั่วโมง

4. 
   

   
   โรยหน้าก่อนเสิร์ฟ โรยเค้กด้วยผลไม้แห้งและผลไม้แห้งชิ้นเล็ก ๆ ที่จะให้บริการหั่นและเสิร์ฟบนจานของแต่ละบุคคล