วิธีเตรียมชาอินเดีย

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 เตรียมชาอินเดียพร้อมกระวานและใบโหระพา
• วิธีที่ 2 เตรียมชาอินเดียพร้อมเม็ดยี่หร่า

ชาอินเดียนั้นดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวเนื่องจากมีสารธรรมชาติเช่นขิงหรือกระวาน มันแทบจะไม่คล้ายกับชาประเภทอื่นที่เตรียมไว้ในส่วนอื่น ๆ ของโลกและมีการใช้นมในปริมาณมากเมื่อเทียบกับส่วนผสมอื่น ๆ

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 เตรียมชาอินเดียพร้อมกระวานและใบโหระพา

1. 
   

   
   เทน้ำลงในหม้อ เพิ่มใบชาหรือน้ำตาลและน้ำตาล

2. 
   

   
   จุดไฟบนเตาด้วยความร้อนต่ำ

3. 
   

   
   อุ่นชา ปล่อยให้ชาร้อนบนเตาจนกว่ามันจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแดง

4. 
   

   
   นำใบโหระพาและชิ้นขิง บดให้ละเอียดแล้วเทใส่ชา

5. 
   

   
   เพิ่มนม เทนมและกระวานบดลงในส่วนผสม

6. 
   

   
   เพิ่มไฟ

7. 
   

   
   
   
   ปิดเตา เมื่อนมถึงด้านบนของกระทะปิดเตา

8. 
   

   
   กรองส่วนผสม

9. 
   

   
   เสิร์ฟชาของคุณ ชากระวานและใบโหระพาของคุณสามารถมาพร้อมกับคุกกี้ขนมหรือเค้ก

วิธีที่ 2 เตรียมชาอินเดียพร้อมเม็ดยี่หร่า

1. 
   

   
   เทน้ำลงในหม้อ

2. 
   

   
   เพิ่ม 3 ถุงชา เทน้ำตาลและเมล็ดยี่หร่าด้วย

3. 
   

   
   หลนความร้อนปานกลาง

4. 
   

   
   เพิ่มนม ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่าเมล็ดจะสูงขึ้นเหนือน้ำและส่วนผสมนม

5. 
   

   
   
   
   เอากะทะออกจากความร้อน

6. 
   

   
   เทส่วนผสมที่กรองแล้วออกเป็น 3 ถ้วย คุณสามารถให้บริการกับคุกกี้หรือขนมอินเดีย

• กระทะ
• ทำอาหาร
• ที่กรองชา