วิธีการเตรียมข้าวเมล็ดยาว

เนื้อหา

• ขั้นตอน

ไม่มีอะไรที่น่าพอใจเท่ากับมื้อโฮมเมด ไม่ว่าคุณจะอยู่คนเดียวกับครอบครัวหรือกับเพื่อนร่วมห้องของคุณการเตรียมอาหารง่ายๆและการกินทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นหนึ่งในความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ของชีวิตที่คุณไม่ควรแบ่งปันให้กับสิ่งใดในโลก เริ่มตอนนี้เพื่อเตรียมหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดที่จะช่วยให้คุณทำอาหารได้หลากหลาย - ข้าว ข้าวเมล็ดยาวเช่นเดียวกับความอร่อยมีรสชาติอร่อยเหมือนง่ายต่อการเตรียม นาทีที่คุณเริ่มเตรียมข้าวเมล็ดยาวบ้านของคุณจะเต็มไปด้วยกลิ่นที่จะทำให้น้ำในปากของคุณและเปิดปากของคุณ

ขั้นตอน

1. 
   

   
   เริ่มต้นด้วยการซื้อข้าวเมล็ดยาวที่ดีที่สุดที่คุณสามารถซื้อได้ ข้าวบาสมาติเป็นข้าวเมล็ดยาวที่ดีที่สุดในร้านค้าและทำการตลาดภายใต้แบรนด์จำนวนมาก

2. 
   

   
   วัดจำนวนข้าวที่ต้องการและเทข้าวนี้ลงในภาชนะ

3. 
   

   
   ล้างข้าวให้สะอาด คุณจะต้องเปลี่ยนน้ำอย่างน้อยสองหรือสามครั้งเพื่อให้ข้าวสะอาดหมดจดและน้ำใส

4. 
   

   
   แช่ข้าวในน้ำปริมาณมากเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที อย่างไรก็ตามจะเป็นการดีหากปล่อยทิ้งไว้ 30-30 นาที

5. 
   

   
   คุณสามารถเติมเกลือลงไปในน้ำขณะที่ข้าวกำลังเปียก วิธีนี้จะช่วยให้แต่ละเม็ดดูดซับน้ำเกลือและข้าวของคุณจะดีขึ้นเท่านั้น ขั้นตอนนี้ยังคงเป็นทางเลือก

6. 
   

   
   
   
   เติมภาชนะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเกลือ ปริมาณน้ำควรมากกว่าปริมาณข้าวสองเท่า

7. 
   

   
   นำน้ำไปต้ม

8. 
   

   
   ใส่เกลือและน้ำมัน / เนยครึ่ง / ช้อนชา

9. 
   

   
   เพิ่มข้าวลงในน้ำเดือด

10. 
    

    
    ความร้อนสูงประมาณ 1-2 นาที

11. 
    

    
    เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งให้ลดความร้อนลงแล้วปิดภาชนะบางส่วน

12. 
    

    
    ตรวจสอบเวลาทำอาหารหลังจาก 6 ถึง 8 นาที คุณสามารถนำเมล็ดข้าวมาบดระหว่างนิ้วโป้งกับดัชนีหรือสังเกตข้าวเพื่อลดระดับการทำอาหาร

13. 
    

    
    
    
    คุณสามารถเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดเมื่อน้ำเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้ธัญพืชเกาะติดกันและทำให้ข้าวสว่างขึ้น ขั้นตอนนี้ยังคงเป็นทางเลือก

14. 
    

    
    เมื่อข้าวสุกแล้วมันจะดูนุ่มและนุ่ม

15. 
    

    
    ระบายข้าวในกระชอนและวางไว้ในชามหรือภาชนะที่เหมาะสมอื่น ๆ

16. 
    

    
    เพิ่มเนยหนึ่งช้อนชา / เนยแข็ง คนให้เข้ากันใส่เนยร้อนๆกับข้าวสวยร้อนๆและระวังอย่าให้แตก

• ภาชนะสำหรับล้างข้าว
• เครื่องกรองเพื่อระบายข้าวสุก
• ภาชนะขนาดใหญ่พอที่จะหุงข้าว
• ฝาปรับให้เข้ากับภาชนะนี้
• ผ้าเช็ดจาน
• ข้าวบาสมาติกเม็ดยาว
• ปริมาณน้ำที่ดี
• เกลือ
• น้ำมัน / เนย / เนยแข็ง (เนยใส)
• น้ำมะนาว 2-3 หยด (เลือกได้)
• เครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)