วิธีเตรียมไข่ต้ม
ผู้เขียน:
Judy Howell
วันที่สร้าง:
3 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![เทคนิคง่ายๆ ต้มไข่อย่างไรไม่ให้แตก ปอกเปลือกง่าย | ยิปปี้อินเดอะคิชเช่น](https://i.ytimg.com/vi/idSwkgBPTfQ/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
บทความนี้เขียนขึ้นโดยมีส่วนร่วมของ Vanna Tran สมาชิกที่ได้รับการยืนยันของชุมชน Vanna Tran เป็นพ่อครัวมือสมัครเล่นที่เริ่มกิจกรรมนี้ตั้งแต่อายุยังน้อยกับแม่ของเธอ เป็นเวลามากกว่า 5 ปีที่เธอได้จัดกิจกรรมและดินเนอร์ป๊อปอัพในบริเวณอ่าวซานฟรานซิสโกมี 11 แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึงในบทความนี้ซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของหน้า
- คุณยังสามารถใช้วัตถุที่มีปลายโค้งมนเล็กน้อยเช่นข้อเท้าไม้แหลมเล็ก ๆ ในกรณีนี้เพียงแตะที่ปลายกลมของแต่ละไข่ด้วยเครื่องมือ
4 ทำสิ่งเปียก ทำอาหารไข่ลวกโดยเริ่มทำอาหารเย็น ปรุงอาหารในน้ำเดือดเป็นเวลา 4 นาทีก่อนที่จะเอาออกด้วยช้อน วางไว้ใน Coquetiere แล้วแยกส่วนบนสุดของเปลือกออก แพร่กระจายเนยบนขนมปังไปพร้อมกับไข่
- ในการทำ mouillettes แบบดั้งเดิมให้ตัดขนมปังเป็นแถบยาวที่คุณสามารถแช่ในสีเหลืองที่ไหล
คำแนะนำ
- เพื่อให้สามารถลอกออกได้ง่ายขึ้นคุณสามารถเทน้ำเย็นลงบนไข่หลังจากนำออกจากน้ำร้อน
องค์ประกอบที่จำเป็น
- ช้อนที่มีรูหรือกระชอนขนาดเล็กที่ทำจากโลหะ
- Coquetiere (ไม่จำเป็น)
- ช้อนและมีด
- Ramekin ขนาดเล็ก (ไม่จำเป็น)
- กระทะขนาดเล็ก
- เครื่องจับเวลา
- พินหรือบั๊ก