วิธีการเตรียมใบกะหล่ำปลียัดไส้
ผู้เขียน:
Judy Howell
วันที่สร้าง:
3 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![กระหล่ำปลีไส้หมูสับทรงเครื่อง และ วิธีเตรียมกระหล่ำสำหรับห่อไส้](https://i.ytimg.com/vi/P2BcJ800my4/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- ขั้นตอน
- วิธีที่ 1 เตรียมกะหล่ำปลี
- วิธีการ 2 เตรียมความพร้อมของคุณบรรจุ
- วิธีที่ 3 รวบรวมกะหล่ำปลียัดไส้ของคุณ
ใบกะหล่ำปลียัดไส้จะดียิ่งขึ้นเมื่อปรุงในซุปกะหล่ำปลีซึ่งทั้งหมดนี้เป็นอาหารจานพิเศษที่ไม่เหมือนใคร เพิ่มไปยังซุปหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 เตรียมกะหล่ำปลี
- นำกระทะน้ำไปต้มแล้วนำกะหล่ำปลีใส่ลงไปในใบให้นิ่ม ทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีจนใบไม้แยกกัน
-
ด้วยมีดที่คมชัดตัดครึ่งใบอย่างระมัดระวังและเก็บเฉพาะส่วนที่อ่อนนุ่มส่วนบน ครึ่งหนึ่งใกล้กับหัวใจของกะหล่ำปลีนั้นแข็งและแตกเมื่อมันถูกรีด -
ลบใบจากด้านบนอย่างระมัดระวัง สำรองจำนวนใบที่คุณต้องการ
วิธีการ 2 เตรียมความพร้อมของคุณบรรจุ
-
การบรรจุประกอบด้วยเนื้อวัวข้าวและมะเขือเทศ ผัดเนื้อดินปรุงข้าวป่าและผสมทั้งสองปรุงสุกครั้งเดียวกับมะเขือเทศนึ่ง ใส่เครื่องปรุงที่คุณต้องการเริ่มต้นด้วยเกลือและพริกไทย- จำนวนเนื้อวัวและข้าวขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณมีที่โต๊ะ นับเนื้อวัวหนึ่งปอนด์ 90 กรัม ข้าวดิบและกระป๋องมะเขือเทศสำหรับครอบครัวสามหรือสี่
-
การบรรจุสามารถทำกับเนื้อหมู, กะหล่ำปลีดองและ gherkins หมูน้ำตาล, แตงดอง ผสมส่วนผสมทั้งสองกับกะหล่ำปลีดอง ไม่จำเป็นต้องปรุงรสที่นี่ แต่คุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือเกลือขึ้นฉ่าย- ปริมาณหมูขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณมีที่โต๊ะ นับปอนด์กับหมูสับละเอียดครึ่งกรัม 200 กรัม กะหล่ำปลีดองและสอง gherkins ขนาดใหญ่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสำหรับครอบครัวสามหรือสี่
-
การบรรจุสามารถทำกับ quinoa, หัวหอมและมะนาว ตัดหัวหอมของคุณเป็นเส้นและผัดในเนยด้วยกลีบกระเทียมหรือน้ำมัน ผสมหัวหอมกับ quinoa และปรุงอาหาร ผัดในน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะเมื่อเสร็จแล้ว- จำนวน quinoa ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่คุณมีที่โต๊ะนับ 540 กรัม quinoa ปรุงสุกและ 1 หัวหอมสำหรับครอบครัวสามหรือสี่คน
วิธีที่ 3 รวบรวมกะหล่ำปลียัดไส้ของคุณ
-
ใบกะหล่ำปลี เติมใบกะหล่ำปลีแต่ละใบประมาณ 70 กรัม การบรรจุ วางแผ่นแต่ง dovale ของคุณตรงกลางของใบตั้งฉากกับก้าน - ม้วนใบ ม้วนกะหล่ำปลีรอบบรรจุและสำรอง
- เริ่มต้นที่ด้านล่างของใบที่ต้นกำเนิดเริ่มต้นและม้วนขึ้น
- ครึ่งทางพับด้านข้างเข้าด้านใน
- ขับต่อไปจนกว่าจะหมด
- เริ่มต้นที่ด้านล่างของใบที่ต้นกำเนิดเริ่มต้นและม้วนขึ้น
-
เสร็จแล้ว! สิ่งที่คุณต้องทำคือให้บริการใบกะหล่ำปลียัดไส้ของคุณ!
- หลังจากนำใบที่คุณต้องการทำซุปที่ดีกับกะหล่ำปลีที่คุณทิ้งไว้!
- ถ้าคุณใส่เนื้อมากเกินไปในใบของคุณพวกเขาอาจแตกในระหว่างการปรุงอาหาร
- เย็บไม้จิ้มฟันที่ปลายม้วนเพื่อให้เนื้ออยู่ด้านใน
- แทนที่จะใช้ไม้จิ้มฟันคุณสามารถเก็บปลายที่อยู่ภายในใบไม้
- 1 กะหล่ำปลี
- เนื้อบด
- 180 กรัม ข้าว