วิธีการลอก jimaca

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 เตรียม jicama
• วิธีที่ 2 ปอก jicama ด้วยเครื่องปอกผัก
• วิธีที่ 3 ลอก jicama ด้วยมีดปอกเปลือก

jicama (ออกเสียงว่า "hicama") เป็นผักของตระกูลเดียวกันกับมันฝรั่งและคล้ายกับหัวไชเท้าขนาดใหญ่ Jicama ดิบมีรสชาติคล้ายกับความหวานของลูกพีชหรือแอปเปิลและเป็นองค์ประกอบสำคัญของอาหารละตินอเมริกา

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 เตรียม jicama

เลือก jicama ที่ดีและทำความสะอาดอย่างดี จากนั้นตัดปลายให้ปอกเปลือกออก

1. 
   

   
   เลือก jicama ของคุณที่ตลาด มองหาหัวแน่นที่มีรากแห้ง ผิวจะต้องไม่มีจุดและเครื่องหมาย

2. 
   

   
   ล้าง jicama ด้วยน้ำเย็น ใช้แปรงขนไนลอนหรือฟองน้ำเพื่อขจัดสิ่งสกปรกก่อนที่จะล้างอีกครั้ง

3. 
   

   
   ใส่ jicama ที่สะอาดบนเขียง ใช้มีดตัดปลายทั้งสองของหัว

วิธีที่ 2 ปอก jicama ด้วยเครื่องปอกผัก

การปอกเปลือกเส้นใยของ jicama ด้วยเครื่องปอกผักช่วยให้สามารถกำจัดผิวหนังส่วนใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว

1. 
   

   
   วางเครื่องปอกผักที่ฐานของผลไม้ สอดใบมีดปอกเปลือกผักไว้ใต้ผิวหนังที่เป็นเส้น ๆ

2. 
   

   
   
   
   ดึงที่ปอกผักขึ้นด้านบนเพื่อกำจัดส่วนแรกของผิว jicama

3. 
   

   
   หมุน jicama และปอกเปลือกผักที่เหลือจนกว่าคุณจะเอาผิวทั้งหมดออก

4. 
   

   
   ตัด jicama เป็นไม้ขีดไฟหรือก้อนเล็ก ๆ ตามคำแนะนำของสูตรที่คุณต้องการเรียกใช้ ทิ้งสกินในปุ๋ยหมักหรือถังขยะของคุณ

วิธีที่ 3 ลอก jicama ด้วยมีดปอกเปลือก

หากคุณไม่ได้คลุมด้วยหญ้าผักคุณสามารถเอามีดปอกเปลือกออกได้เช่นกัน ระวังอย่าเอาเนื้อมากเกินไปโดยการเอาผิวหนังออก

1. 
   

   
   วางมีดปอกเปลือกที่ฐานของผลไม้ นิ้วหัวแม่มือของคุณควรพักที่ jimaca ในขณะที่นิ้วมือที่เหลือของคุณควรพันไว้รอบ ๆ ด้ามมีด

2. 
   

   
   ใช้นิ้วของคุณเบา ๆ นำมีดกลับมาที่นิ้วหัวแม่มือโดยที่ใบมีดสัมผัสกับผิวหนังโดยตรง ผิวหนังควรจะหายไปเมื่อคุณขยับมีด

3. 
   

   
   
   
   แทนที่นิ้วหัวแม่มือของคุณสูงขึ้นเล็กน้อยบนผลไม้และดำเนินการต่อเพื่อนำมีดขึ้น ดำเนินการต่อด้วยวิธีนี้จนกว่าคุณจะถึงด้านบนของผลไม้

4. 
   

   
   นำมีดกลับไปที่ฐานของผลไม้แล้วปอกอีกส่วนอีกครั้ง ดำเนินการต่อไปจนกว่าคุณจะนำสกินทั้งหมดออกแล้วทิ้งลงในถังขยะหรือปุ๋ยหมักของคุณ