จะรู้ได้อย่างไรว่าเนื้อปลาเค็มสุกแล้ว

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีการ 1 จาก 3:
  ปรุงเนื้อเค็มในเตาอบ
• คำแนะนำ
• คำเตือน
• องค์ประกอบที่จำเป็น

เป็นวิกิซึ่งหมายความว่าบทความจำนวนมากเขียนโดยผู้เขียนหลายคน ในการสร้างบทความนี้ผู้เขียนอาสาเข้าร่วมในการแก้ไขและปรับปรุง

เนื้อเค็มเป็นเนื้ออร่อย แต่มันยากที่จะรู้ว่าเมื่อปรุงเสร็จแล้วเพราะเกลือทำให้เนื้อวัวเปลี่ยนเป็นสีชมพู วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบว่าเนื้อปลาเค็มของคุณสุกเพียงพอหรือไม่ให้ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์และกำหนดเวลาการปรุงอาหารที่แน่นอนตามน้ำหนักเนื้อของคุณ ในบทความนี้เราจะอธิบายถึงวิธีการรับชิ้นส่วนเค็มแสนอร่อยที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ

ขั้นตอน

วิธีการ 1 จาก 3:
ปรุงเนื้อเค็มในเตาอบ

1. 6 ตรวจสอบอุณหภูมิเนื้อของคุณ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ยกฝาหม้อหุงช้าและตรวจสอบอุณหภูมิภายในของไข่เค็มของคุณโดยการสอดเข็มเทอร์โมมิเตอร์ของเนื้อในส่วนที่หนาที่สุด เนื้อสัตว์จะต้องมีอุณหภูมิถึงหกสิบสามองศาเซนติเกรด
   • เมื่อการปรุงอาหารเสร็จสิ้นเนื้อของคุณควรจะนุ่มนวล ตรวจสอบความสอดคล้องโดยการบีบส้อมลงในเนื้อเค็มของคุณ
   การโฆษณา

คำแนะนำ

• หากคุณต้องการเก็บเนื้อของคุณให้ใส่ในถุงแช่แข็งทันทีหลังจากปรุงอาหาร มันจะเก็บไว้อย่างดีเป็นเวลาหลายเดือนในช่องแช่แข็งของคุณ
• โดยวางไว้ในตู้เย็นของคุณคุณสามารถเก็บเนื้อของคุณเค็มเป็นเวลาสามถึงสี่วัน
• เมื่อเนื้อสัตว์ของคุณทำอาหารเสร็จแล้วคุณต้องวางเนื้อวัวใส่เกลือลงในตู้เย็นภายในสองชั่วโมงหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารโดยไม่คำนึงถึงวิธีการปรุงอาหารที่ใช้

การโฆษณา

คำเตือน

• สวมถุงมือครัวเพื่อจัดการกับจานร้อน หากคุณต้องการลิ้มรสเนื้อเค็มก่อนอื่นให้นำภาชนะออกจากแหล่งความร้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกไฟไหม้
• ตรวจสอบวันหมดอายุของเนื้อเค็มของคุณ หากคุณเก็บเนื้อวัวเค็มดิบไว้ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งสัปดาห์อย่าปรุงเป็นอาหารแน่นอนว่าจะไม่ดีต่อการบริโภคอีกต่อไป

การโฆษณา

องค์ประกอบที่จำเป็น

• เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์
• จับเวลาด้วยการเตือน
• ถุงมือครัว
• ส้อม
• น้ำเดือด

เรียกดูจาก "https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-cured&oldid=268519"