วิธีแชมเปญเย็น

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีการ 1 จาก 4: เทเหล้าแชมเปญในถังน้ำแข็ง
• วิธีที่ 2 ใช้ตู้เย็น
• วิธีการ 3 จาก 5: ดื่มแชมเปญอย่างรวดเร็ว

แชมเปญเป็นเครื่องดื่มที่ดีกว่าเมื่อมันเย็น คุณสามารถใช้ถังกับไอศครีมหรือใส่แชมเปญใส่ในตู้เย็น แม้ว่าคุณจะดื่มมันเย็น แต่คุณไม่ควรเสิร์ฟแชมเปญที่มีก้อนน้ำแข็งเพราะมันจะเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของมัน ด้วยความแม่นยำเล็กน้อยทำให้แชมเปญเย็นลงได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ขั้นตอน

วิธีการ 1 จาก 4: เทเหล้าแชมเปญในถังน้ำแข็ง

1. 
   

   
   เย็นแชมเปญวินเทจ แชมเปญวินเทจ (พร้อมวันที่พิมพ์วินเทจบนฉลาก) จะต้องให้บริการระหว่าง 12 และ 13 ° C วิธีที่ดีที่สุดในการเข้าถึงอุณหภูมินี้คือการใช้ถังน้ำแข็ง ถังน้ำแข็งมักมีอุณหภูมิสูงกว่าตู้เย็นเล็กน้อย

2. 
   

   
   เติมถังน้ำแข็ง นำถังใหญ่พอที่จะรองรับแชมเปญหนึ่งขวดแล้วเติมครึ่งหนึ่งด้วยน้ำแข็งและน้ำครึ่งหนึ่ง จุ่มขวดในน้ำเย็นเพื่อให้เฉพาะส่วนบนของลำคอยื่นออกมา
   • คุณสามารถใช้เทอร์โมมิเตอร์ขนาดเล็กเพื่อเก็บอุณหภูมิของถังน้ำแข็ง หากคุณต้องการทำให้เย็นลงให้เพิ่มไอศครีม คุณสามารถเพิ่มน้ำเล็กน้อยเพื่อเร่งกระบวนการ

3. 
   

   
   ปล่อยให้ขวดเย็นลง ทิ้งขวดแชมเปญในน้ำเย็นประมาณ 20 ถึง 30 นาที แค่ให้ขวดพักในถัง คุณสามารถตั้งเวลาบนโทรศัพท์ของคุณหรือเพียงแค่ดูเวลา

4. 
   

   
   
   
   เสิร์ฟแชมเปญ Saute หมวกและบริการแชมเปญ ระวังอย่าเล็งหมวกไปที่วัตถุที่มีราคาแพงและเปราะบางก่อนเปิดขวด ในการเสิร์ฟแชมเปญเอียงขวดที่มุม 45 °และเติมแก้วถึงสามในสี่

วิธีที่ 2 ใช้ตู้เย็น

1. 
   

   
   ทดสอบอุณหภูมิของตู้เย็น ปรับหากจำเป็น แชมเปญที่ไม่ใช่เหล้าองุ่นจะต้องเย็นลงในตู้เย็น มันจะต้องเสิร์ฟเย็นกว่าเหล้าองุ่นโบราณเล็กน้อย แชมเปญที่ไม่ใช่เหล้าองุ่นไม่ได้ระบุปีไว้ในขวด พวกเขาจะต้องให้บริการระหว่าง 4 และ 7 ° C ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิในตู้เย็นของคุณ เพิ่มหรือลดตามความจำเป็น

2. 
   

   
   แช่เย็นขวด วางขวดแชมเปญไว้ในตู้เย็นโดยวางในแนวนอน ลองวางไว้ในส่วนที่มืดและเย็นของตู้เย็นเช่นใกล้กับด้านล่าง

3. 
   

   
   ปล่อยแชมเปญเย็นลง ทิ้งขวดไว้ในตู้เย็นสองหรือสามชั่วโมง หากคุณให้บริการแชมเปญในงานปาร์ตี้มันจะใช้เวลาเล็กน้อยในการจัดระเบียบให้แน่ใจว่าได้แช่ตู้เย็นไว้สองถึงสามชั่วโมงก่อนแขกของคุณมาถึง

4. 
   

   
   
   
   อย่าใช้ช่องแช่แข็ง บางคนใส่แชมเปญลงในช่องแช่แข็งเพื่อทำให้เย็นเร็วขึ้น แต่ไม่แนะนำเพราะช่องแช่แข็งสามารถทำลายฟองในแชมเปญซึ่งจะเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของปาก
   • หากคุณต้องการแช่แชมเปญหนึ่งขวดในช่องแช่แข็งอย่าทิ้งไว้เกิน 15 นาที

วิธีการ 3 จาก 5: ดื่มแชมเปญอย่างรวดเร็ว

1. 
   

   
   เติมน้ำแข็งเต็มถัง หากคุณต้องการทำให้แชมเปญเย็นลงอย่างรวดเร็วคุณสามารถเพิ่มเกลือลงในน้ำแข็งเพื่อเร่งกระบวนการได้ เกลือดูดซับความร้อนของขวดแชมเปญทำให้เย็นลงเร็วขึ้น เริ่มต้นด้วยการใส่น้ำแข็งลงในถัง คุณต้องการน้ำแข็งมากพอที่จะแช่ขวดได้อย่างเต็มที่เมื่อคุณเติมน้ำแก้วเล็ก ๆ

2. 
   

   
   เติมเกลือ เทเกลือจำนวนมากลงบนน้ำแข็ง เปิดหม้อเกลือแล้วเขย่าอย่างรวดเร็วบนถังที่เต็มไปด้วยน้ำแข็งเพื่อเกลืออย่างไม่เห็นแก่ตัว

3. 
   

   
   เติมน้ำ เติมน้ำประปาขนาดเล็กประมาณหนึ่งแก้ว มันใช้เวลาพอที่น้ำแข็งจะลอยอยู่ในน้ำได้เช่นเดียวกับซีเรียลในนม

4. 
   

   
   แช่ขวดไว้ในน้ำแข็ง ปล่อยให้ขวดพักในน้ำแข็งสักครู่ วิธีนี้จะทำให้แชมเปญเย็นลงอย่างรวดเร็วและใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในน้ำแข็ง แชมเปญควรจะเย็นพอหลังจาก 3 ถึง 5 นาที

5. 
   

   
   เสิร์ฟแชมเปญ ระวังอย่าเล็งหมวกไปที่วัตถุที่บอบบางเมื่อถอดออก ในการเสิร์ฟแชมเปญเอียงขวดที่มุม 45 °และเติมแก้วสามในสี่