วิธีการเก็บต้นกล้าคะน้า

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• ส่วนที่ 1 การเก็บเกี่ยวใบกะหล่ำปลีผักคะน้า
• ส่วน 2 เก็บผักคะน้าทิ้งไว้คะน้า

แม้ว่าคุณจะปลูกคะน้าด้วยตัวเอง (หรือที่เรียกว่าผักคะน้าหรือกะหล่ำปลีสีเขียว) คุณอาจไม่รู้วิธีเก็บเกี่ยว อย่างไรก็ตามสิ่งที่คุณต้องใช้ในการเก็บเกี่ยวใบกะหล่ำปลีคือตู้คอนเทนเนอร์และที่เก็บของ ตัดเฉพาะใบที่ใหญ่ที่สุดและเก่าที่สุดและเพลิดเพลินเพราะมีทั้งความอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1 การเก็บเกี่ยวใบกะหล่ำปลีผักคะน้า

1. 
   

   
   รอจนกระทั่งเก็บเกี่ยว ใช้เวลาประมาณ 70 วันนับจากวันเพาะปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว นี่เป็นเวลาที่พืชต้องการในการผลิตใบแรกที่กินได้ กะหล่ำปลีของคุณควรสูง 20-25 ซม. เพื่อให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวใบได้
   • คุณสามารถเก็บใบได้เร็วกว่านี้ แต่ระวังอย่าเก็บมากเกินไปเพราะผักคะน้าของคุณจะมีปัญหาในการเจริญเติบโตอย่างเหมาะสมหลังจากนั้น

2. 
   

   
   รับเครื่องมือ ใช้ตัวตัดและภาชนะสำหรับเก็บเกี่ยว การตัดแต่งกิ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยวผักคะน้าอย่างมาก คุณสามารถหาซื้อได้ที่ศูนย์สวนหรือที่ร้านอุปกรณ์ในบ้าน มีถังตะกร้าหรือถุงที่คุณสามารถนำใบที่คุณเก็บเกี่ยว

3. 
   

   
   ตัดใบใหญ่ ใช้ตัวตัดของคุณเพื่อตัดใบที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุด พวกเขามักจะลงกะหล่ำปลี อายุน้อยกว่าและใบเล็กกว่าอยู่ที่ด้านบน ถือแผ่นงานที่คุณต้องการตัดด้วยมือเดียว ในอีกทางหนึ่งให้ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพื่อตัดก้าน ให้แน่ใจว่าได้ตัดที่ฐานของก้านเพื่อกู้คืนใบทั้งหมด

4. 
   

   
   
   
   ทิ้งใบที่เสียหาย กำจัดใบไม้สีเหลืองหรือใบที่เสียหายทั้งหมด บางครั้งศัตรูพืชจะกินใบและปล่อยให้รูเล็ก ๆ เป็นหลักฐานการผ่านไปของพวกมัน ตัดใบเหล่านี้ แต่อย่าผสมกับสิ่งที่คุณต้องการกิน ทิ้งหรือปุ๋ยหมักใบไม้สีเหลืองหรือเสียหายทั้งหมด

5. 
   

   
   อย่าตัดราก หลีกเลี่ยงการตัดก้านคะน้าของคุณเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้ง ตัดเฉพาะลำต้นของใบที่คุณต้องการบริโภคและอย่าแตะต้องราก

6. 
   

   
   กลับมาเป็นประจำ กลับมาหลังจากหนึ่งสัปดาห์เพื่อเก็บเกี่ยวใบใหม่ที่จะเติบโต หากคุณไม่เก็บเกี่ยวทุกสัปดาห์พืชอาจถูกศัตรูพืชทำร้ายได้ นอกจากนี้ตัดใบที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุดเพื่อให้ใบอ่อนพัฒนาได้ง่ายขึ้น หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ควรมีใบขนาดใหญ่พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว
   • อีกครั้งเพียงเก็บเกี่ยวใบเหล่านี้ แต่หลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวใบอ่อนของคะน้าของคุณ

ส่วน 2 เก็บผักคะน้าทิ้งไว้คะน้า

1. 
   

   
   
   
   ล้างใบ ล้างใบคะน้าในน้ำเย็นเพื่อกำจัดดินหรือสิ่งสกปรก คุณสามารถตัดลำต้นได้ถ้าไม่กิน อย่าใช้น้ำร้อนหรือแช่ใบเพราะอาจร่วงโรย

2. 
   

   
   ตากใบไม้ให้แห้ง ทาเบา ๆ ด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำส่วนเกิน ปล่อยให้อากาศแห้งบนพื้นผิวที่สะอาดเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้งสนิทก่อนเก็บ หากคุณเก็บไว้ในขณะที่ยังเปียกอยู่พวกเขาจะร่วงโรยอย่างรวดเร็วและลื่นไหล

3. 
   

   
   ใช้ถุงสุญญากาศ วางแผ่นของคุณในถุงพลาสติกสุญญากาศ ยังวางกระดาษเช็ดมือกับผ้าปูที่นอนของคุณเพื่อป้องกันไม่ให้ถูกโจมตีจากความชื้น ตามล่าอากาศให้มากที่สุดจากกระเป๋าก่อนปิดมัน จากนั้นปิดกระเป๋าและวางไว้ในลิ้นชักที่คมชัดของตู้เย็นของคุณ หากคุณไม่มีผักกรอบวางไว้บนชั้นวางที่ต่ำที่สุดของตู้เย็นของคุณ

4. 
   

   
   บริโภคอย่างรวดเร็ว ใช้ใบไม้ต่ำกว่า 1 ถึง 2 สัปดาห์ คะน้าบริโภคได้จนกว่ามันจะกลายเป็นสีเหลืองเหี่ยวแห้งหรือบาง ผสมคะน้าของคุณกับผักที่คุณชื่นชอบเพื่อสลัดหรือค้นหาออนไลน์สำหรับสูตรผักคะน้าที่สร้างสรรค์