วิธีการเก็บเกี่ยวผักกาดหอม romaine
ผู้เขียน:
Roger Morrison
วันที่สร้าง:
21 กันยายน 2021
วันที่อัปเดต:
10 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
ในบทความนี้: การเก็บเกี่ยวหัวผักกาดหอมการกู้คืนใบด้านนอก 10 การอ้างอิง
ผักกาดหอม Romaine เป็นผักกาดหอมที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากมันดีต่อสุขภาพของคุณและง่ายต่อการเจริญเติบโตในสวนของคุณหรือในชาวไร่ ผักกาดหอม Romaine สามารถเก็บเกี่ยวได้สองวิธีคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในครั้งเดียวโดยการตัดพืชที่ฐานหรือดึงหัวรากและสิ่งที่มาพร้อมกับมัน หรือคุณเพียงแค่นำส่วนบนของใบแล้วปล่อยให้ฐานอยู่ในตำแหน่งเดิมเพื่อให้ใบกลับคืนมาเพื่อการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง
ขั้นตอน
วิธีการ 1 เก็บเกี่ยวหัวผักกาด
- เก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม ผักกาดหอม Romaine สามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่าง 65 และ 70 วันหลังจากที่คุณเพาะเมล็ด เมื่อเติบโตจากเมล็ดมันจะใช้เวลาประมาณ 3 เดือนกว่าผักกาดหอมเพื่อให้ครบกําหนด คุณสามารถรู้ได้เมื่อหัวพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวเพียงแค่มองดู: มันจะใช้สีเขียวเข้มจะมีใบมากและจะเปิด
- ซึ่งแตกต่างจากผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง Romaine จะไม่ปิดตัวเองเมื่อถึงกำหนด
-
ตัดหัว ในการรับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองให้ตัดเฉพาะหัว หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวหัวทั้งหมดในคราวเดียวให้ใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งที่คมเพื่อตัดฐานของผักกาดหอม ตัด 2 ถึง 3 ซม. จากพื้น- ระวังอย่าตัดกับพื้นหรือก้อนกรวดเพราะจะทำให้ขอบของกรรไกรตัดแต่งเสียหาย
-
ให้ขับไล่ ให้เวลาผักกาดหอมของคุณเพื่อทำซ้ำใบไม้ เมื่อคุณเก็บเกี่ยวหัวทั้งหมดในคราวเดียวรากของผักกาดหอม romaine มักจะทำซ้ำใบเมื่อพวกมันมีขนาดที่เพียงพอและถึงวุฒิภาวะแล้วคุณสามารถทำการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองได้ คุณจะต้องรอ 55 ถึง 60 วันเพื่อรับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง- อย่างไรก็ตามใบจะไม่เป็นรูปหัวที่สองพูดอย่างเคร่งครัด พวกมันจะกรุบกรอบน้อยกว่าใบแรกของผักกาดหอมของคุณ
พึงพอใจกับการเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยวผักกาดหอมทั้งหมดหากคุณไม่ต้องการเก็บเกี่ยวครั้งที่สอง คุณไม่จำเป็นต้องมี secateurs สำหรับสิ่งนี้ เพียงแค่หยิบผักกาดหอมที่ฐานด้วยมือเดียวแล้วดึงขึ้นให้แน่นจนกว่าจะถึงพื้น- ยิงหัวผักกาดหอม romaine ของคุณก็จะดึงรากของดิน
-
ลบโลก นำชิ้นส่วนของดินที่ยังติดอยู่กับราก เพื่อที่จะออกจากสวนตามลำดับ แต่เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายโลกในบ้านของคุณให้กำจัดโลกที่ยังคงติดอยู่ คุณสามารถทำได้โดยใช้มืออีกข้างดึงผักกาดหอมออกจากพื้น- เมื่อผักกาดหอมถูกถอนออกให้แตะที่ที่คุณล้างมันเบา ๆ เพื่อวางดินกลับเข้าที่และไม่ทิ้งรู
- คุณยังสามารถขุดดินรอบ ๆ เพื่อกำจัดรากที่อาจยังอยู่ในดิน หากคุณทิ้งไว้บนพื้นดินพวกเขาสามารถนำกลับมาและให้ผักกาดหอมอื่น ๆ
-
ล้างผักกาดหอม เมื่อคุณนำมันเข้าไปข้างในแยกใบที่ทำขึ้นหัวและฐาน แยกพวกเขาออกจากกันและล้างพวกเขาทีละคนภายใต้น้ำเย็น- คุณสามารถเสิร์ฟผักกาดหอมในสลัดโดยตรงหรือเก็บไว้ในถุงสุญญากาศได้นานถึง 10 วัน
วิธีที่ 2 เก็บเกี่ยวใบนอก
-
เก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บเกี่ยวใบในตอนเช้าดังนั้นพวกเขาจะสดและกรุบ แน่นอนพวกเขาจะไม่มีเวลาตากแดด หากคุณรอนานเกินไปและเก็บเกี่ยวผักกาดหอมของคุณในช่วงบ่ายหรือเย็นคุณอาจมีใบไม้ร่วงโรยเล็กน้อย- หากคุณพลาดเวลาและลืมเก็บเกี่ยวผักกาดหอมในตอนเช้าคุณควรรอจนถึงเช้าวันรุ่งขึ้นเพื่อเก็บเกี่ยว
- ใบผักกาดหอมที่สุกแล้วมักมีสีเขียวเข้มและมีความสูง 10-15 ซม.
-
เลือกแผ่น หากคุณต้องการยืดอายุการเก็บเกี่ยวและเก็บเฉพาะใบที่โตเต็มที่ให้นำเฉพาะใบ 6-8 ใบที่ด้านนอกของหัวผักกาด ข้อได้เปรียบของวิธีนี้คือคุณจะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้หลายชนิดในเวลาเพราะแต่ละกลุ่มของใบด้านในจะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ในการเติบโต- ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือการเก็บเกี่ยวเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
-
เอาใบ ในการรับผักกาดหอม romaine ออกจากหนึ่งโดยหนึ่งจับพวกเขาอย่างมั่นคงที่ฐานของพวกเขาและทำลายพวกเขาโดยการเปลี่ยนพวกเขาลงอย่างรวดเร็วในขณะที่ทำให้พวกเขาไตรมาส- หากคุณดึงใบไม้ขึ้นมาคุณอาจถอนผักกาดหอมได้ทั้งหมด
-
ทำการเก็บเกี่ยวต่อไป รวบรวมใบด้านในเมื่อถึง 10 ซม. ดูใบด้านในของผักกาดหอมโรมันของคุณและให้เวลาพวกเขาเติบโต เมื่อพวกเขาได้เปิดพวกเขาจะพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว กระบวนการนี้สามารถทำได้อย่างรวดเร็วคุณจะต้องตรวจสอบสวนของคุณทุกวัน- โดยการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้งเฉพาะใบนอกคุณสามารถจัดการให้มีการเก็บเกี่ยวต่อเนื่อง 3 ถึง 4 ครั้ง
-
เก็บผักกาดหอมของโรมัน เมื่อซักแล้วคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 10 วัน หลังจากเก็บเกี่ยวใบนอกของผักกาดหอมของคุณแล้วให้เอาดินออกโดยผ่านใต้น้ำเย็น ตบเบา ๆ ด้วยผ้าแห้งและวางไว้ในตู้เย็นในถุงพลาสติกสุญญากาศ- ถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็นแห้งใบผักกาดหอมของใบโรเมนจะนานถึง 10 วัน
- ให้แน่ใจว่าได้ทำความสะอาดก่อนและหลังการทำงานเครื่องมือคมทั้งหมดที่คุณจะใช้ในการเก็บเกี่ยวผักกาดหอมของคุณ
- ให้แน่ใจว่าได้ล้างผักกาดหอมของคุณอย่างละเอียดด้วยน้ำร้อน (แต่ไม่ร้อน) ก่อนที่จะใช้ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณใช้ยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อราในขณะที่เติบโต
- หากคุณทิ้งไว้นานเกินไปหลังจากครบกำหนดผักกาดหอมจะโตมากเกินไปและใช้ไม้ยืนต้น