วิธีการเตรียมเบียร์ขิงปลอมโดยใช้โซดา
ผู้เขียน:
Judy Howell
วันที่สร้าง:
6 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
12 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
ในบทความนี้เตรียมโซดาขิงแทนเตรียมเบียร์เอลอย่างรวดเร็วที่บ้านการอ้างอิง
บาร์เทนเดอร์ "Ginger ale" ของบาร์เทนเดอร์อร่อยเมื่อเตรียมมาอย่างดี แต่มันเป็นเครื่องดื่มที่ถูกต้อง บางคนชอบที่จะเตรียมวิสกี้และเบียร์เอลของพวกเขาด้วยวิธีนี้ แต่สำหรับคนอื่น ๆ นี่เป็นเพียงวิธีหนึ่งที่จะมาแทนที่ขิงเบียร์เมื่อคุณไม่มี หากคุณกำลังมองหาเครื่องดื่มที่อยู่ใกล้กับน้ำขิงอ่านสูตรน้ำเชื่อมขิงแบบโฮมเมด
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 เตรียมน้ำขิงแทน
-
เตรียมสูตรนี้เพื่อแทนที่เครื่องดื่มที่มาพร้อมกับแอลกอฮอล์ของคุณ บาร์เทนเดอร์บางคนใช้สารทดแทนนี้เมื่อพวกเขาไม่มีขิง สูตรจะไม่ให้เครื่องดื่มที่ดีโดยเฉพาะดังนั้นอย่าดื่มตามที่เป็น- อย่าคิดว่าลูกค้าจะพอใจกับสินค้าทดแทน ให้เขารู้ว่าคุณได้ใช้สิ่งทดแทนและให้โอกาสเขาเปลี่ยนคำสั่งของเขา
-
มีแก้วที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง เช่นเคยผสมในแก้วที่เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็งเพื่อให้ส่วนผสมเย็น -
เพิ่มเครื่องดื่มขมสักสองสามหยด สิ่งนี้จะให้รสเผ็ดและรสชาติเพื่อแทนที่ของขิง คุณสามารถใช้ Angelostura หรืออะไรก็ได้ที่คุณมี- เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ขม ข้ามขั้นตอนนี้หากคุณทำเครื่องดื่มนี้สำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์
-
เพิ่มส่วนผสมของกรดเล็กน้อย เครื่องดื่มที่เป็นกรดส่วนใหญ่ที่เตรียมไว้ในอุตสาหกรรมไม่ได้รสชาติที่ดี เตรียมสูตรโฮมเมดของคุณเพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น- เตรียมน้ำเชื่อมโดยรวมน้ำตาลและน้ำในปริมาณที่เท่ากัน ความร้อนและคนจนน้ำตาลละลายแล้วพักไว้
- เพื่อเตรียมส่วนผสมกรดของคุณรวม 2 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมและ 3 ช้อนโต๊ะมะนาวหรือน้ำมะนาว
-
เติมแก้วของคุณด้วยมะนาวหรือโซดามะนาว อย่างน้อย¾ของเบียร์เอลของคุณควรใช้ Sprite, 7-Up หรือโซดาอื่นที่ทำจากมะนาวหรือมะนาว คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้เกือบทั้งหมดโดยเทส่วนผสมอื่นเพียงไม่กี่หยด -
เติมโคล่าที่เหลือในแก้วของคุณ ความแปลกของโคล่าคือการให้สีทองแก่เครื่องดื่มของคุณ คุณต้องการเพียงแค่โคล่า แต่คุณสามารถเติม¼แก้วได้หากคุณต้องการรสชาติ -
เพิ่มการเตรียมนี้ให้กับเครื่องดื่มของคุณ ชิมเบียร์เอลปลอมโดยเทลงในวิสกี้หรืองานเลี้ยงค็อกเทลอย่าง "มอสโกล่อ" บาร์เทนเดอร์มักจะเพิ่มจำนวนของการเตรียมการนี้เช่นเดียวกับเบียร์ขิงจริง
วิธีที่ 2 เตรียมเบียร์ขิงอย่างรวดเร็วที่บ้าน
-
ลองสูตรนี้เพื่อค้นพบรสชาติของเบียร์เอล หากคุณกำลังมองหารสชาติขิงแท้ๆคุณสามารถทำตามสูตรนี้ การเตรียมเบียร์เอลที่บ้านช่วยให้คุณควบคุมรสชาติได้ -
เริ่มต้นด้วยน้ำเชื่อมขิง เริ่มต้นด้วยการเท 2 ช้อนโต๊ะในแก้ว 300 มล. คุณสามารถค้นหาส่วนผสมเหล่านี้ได้จากร้านอาหารออร์แกนิกในร้านขายอาหารสำเร็จรูปหรือบนอินเทอร์เน็ต เพื่อรสชาติที่เย็นกว่าเตรียมน้ำเชื่อมขิงของคุณเอง- ความร้อนน้ำ 1 ถ้วย (240 มล.) และน้ำตาล 1 ¼ถ้วย (240 กรัม) ผสมจนละลาย
- ใส่ขิงขูดขนาด 120 มล. หรือขิงสับละเอียด
- ปล่อยให้มันเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที
- ปล่อยให้ส่วนผสมพักและเพิ่มน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.)
-
เติมแก้วของคุณด้วยน้ำอัดลมหรือโซดา แนะนำน้ำอัดลมธรรมชาติสำหรับสูตรนี้ คุณสามารถใช้มะนาวหรือโซดามะนาวโซดาโฟมหรือโซดาประเภทอื่น ๆ โซดานำน้ำตาลมาให้คุณเตรียมไว้และสามารถปกปิดรสชาติของขิงได้ -
เพิ่มเครื่องดื่มขมสักสองสามหยด (ไม่จำเป็น) ส่วนผสมแอลกอฮอล์นี้จะเพิ่มรสชาติสมุนไพรที่ซับซ้อนมากขึ้นในเครื่องดื่มของคุณ คุณสามารถลองได้ถ้าคุณมีมันที่บ้าน แต่อย่าซื้อถ้าคุณไม่ทำค็อกเทลที่บ้าน -
ผสมและเสิร์ฟ ผสมเครื่องดื่มของคุณจนน้ำเชื่อมขิงละลาย เพิ่มก้อนน้ำแข็งหรือดื่มเครื่องดื่มของคุณตามที่เป็นอยู่