วิธีการเปิดซูเปอร์มาร์เก็ต
ผู้เขียน:
Laura McKinney
วันที่สร้าง:
1 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต:
26 มิถุนายน 2024
![อยากขายขนมของเราใน 7-11 / ซุเปอร์มาร์เก็ต ต้องทำยังไง?](https://i.ytimg.com/vi/RZfpFnhKcyk/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
ในบทความนี้: การวางแผนซูเปอร์มาร์เก็ตการเปิดตัวซูเปอร์มาร์เก็ต 9 การอ้างอิง
ในการเปิดตลาดขนาดเล็กเช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ ต้องใช้เวลาองค์กรและเงิน ร้านสะดวกซื้อเป็นร้านค้าที่ได้รับความนิยมทั่วโลกทำให้เป็นธุรกิจที่ดีในการลงทุน ด้วยการค้นหาสถานที่ที่เหมาะสมมีรายการในสต็อกและตั้งค่าโครงสร้างราคาคุณจะได้รับกำไรหลังจากเปิดร้านสะดวกซื้อของคุณ
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 วางแผนซุปเปอร์มาร์เก็ต
- ตัดสินใจว่าคุณต้องการเปิดร้านค้าของคุณหรือถ้าคุณต้องการที่จะเข้าร่วมแฟรนไชส์ ในทั้งสองกรณีคุณจะต้องใช้เงินเป็นจำนวนมาก แต่แฟรนไชส์จะง่ายกว่าในด้านการตลาดการโฆษณาและการดำเนินงานอื่น ๆ คุณอาจจะต้องจ่ายภาษีจากกำไรของคุณ แต่นี่เป็นวิธีที่ง่ายกว่าการทำทุกอย่าง
-
พัฒนาแผนธุรกิจของคุณ คิดเกี่ยวกับแผนการตลาดของคุณไม่ว่าคุณจะเปิดสาขาของตัวเองหรือเข้าร่วมแฟรนไชส์ แม้ว่ากระบวนการอาจแตกต่างกันเล็กน้อยสำหรับแฟรนไชส์เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องนำแนวคิดการตลาดของคุณเองและแผนการตลาดอยู่ในสถานที่เอกสารเหล่านี้โดยทั่วไปจะช่วยให้คุณได้รับเงินกู้ถ้าคุณต้องการ หากคุณไม่มีคุณอาจมีปัญหาในการหาทุนที่คุณต้องเปิดซูเปอร์มาร์เก็ต- สร้างแผนธุรกิจโดยทำรายการที่มีชื่อธุรกิจของคุณและโครงสร้าง (การเป็นเจ้าของ แต่เพียงผู้เดียวห้างหุ้นส่วนจำกัด ฯลฯ ) ของร้านค้า จากนั้นคุณสามารถดำเนินการต่อได้โดยทำรายการสินค้าและบริการที่คุณต้องการเสนอและราคาเริ่มต้นโดยประมาณสำหรับรายการและบริการเหล่านั้น สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถค้นหาอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับแผนธุรกิจต่าง ๆ
- พัฒนาแผนการตลาดโดยเริ่มจากการวิเคราะห์การแข่งขันในท้องถิ่นและฐานลูกค้า คุณสามารถใช้แหล่งข้อมูลต่าง ๆ ที่คุณพบบนอินเทอร์เน็ตหรือติดต่อหอการค้าใกล้บ้านคุณ ดำเนินการตามแผนการตลาดของคุณโดยการวิเคราะห์อุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อทั่วไปและค้นหาแผนการโฆษณาประชาสัมพันธ์และการรักษาฐานลูกค้าของคุณ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมดูวิธีสร้างแผนการตลาด
- วางแผนรายละเอียดของการเปิดและค้นหาร้านสะดวกซื้อ (ถ้าคุณรู้อยู่แล้ว)
-
กำหนดงบประมาณสำหรับต้นทุนเริ่มต้น ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับค่าเช่าหรือซื้ออาคารและบริการหรือรายการที่คุณต้องการเสนอ ค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้นสำหรับตลาดขนาดเล็กมีตั้งแต่ 10,000 ถึง 1 ล้านยูโรซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณต้องทำการวิจัยและคำนึงถึงต้นทุนของธุรกิจในพื้นที่ของคุณเพื่อกำหนดงบประมาณของคุณเอง -
รับเงินทุนเริ่มต้น มันเป็นเดิมพันที่ปลอดภัยที่คุณจะไม่มีเงินทุนเพื่อรองรับค่าใช้จ่ายในการเริ่มต้น ซึ่งหมายความว่าคุณจะต้องให้เงินกู้เพื่อเริ่มต้นธุรกิจของคุณ มีแผนการระดมทุนของรัฐบาลมากมายสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจของพวกเขา คุณสามารถสอบถามได้ที่ธนาคารของคุณ -
รับใบอนุญาตที่จำเป็นใบรับรองและการประกันภัยสำหรับธุรกิจประเภทนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามข้อบังคับในท้องถิ่นภูมิภาคหรือระดับประเทศทั้งหมด ประกันจะป้องกันคุณจากการโจรกรรมในขณะที่ให้ค่าตอบแทนหากมีพนักงานของคุณได้รับบาดเจ็บในที่ทำงาน- ในบางกรณีคุณต้องมีใบอนุญาต แต่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคหรือแม้แต่ประเทศที่คุณพำนักอาศัย หากคุณขายผลิตภัณฑ์ควบคุมเช่นแอลกอฮอล์บุหรี่ตั๋วล็อตโต้หรือน้ำมันเบนซินคุณจะต้องมีใบอนุญาตพิเศษตามระเบียบในประเทศของคุณ
- การรับรองที่จำเป็นสำหรับใบอนุญาตและการประกันภัยอาจแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ สอบถามที่หอการค้าที่คุณต้องพึ่งพา
ส่วนที่ 2 เริ่มซุปเปอร์มาร์เก็ต
-
ค้นหาสถานที่ สถานที่ตั้งเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในธุรกิจของคุณ สถานที่ที่คุณเลือกควรเข้าถึงได้ง่ายโดยผู้เข้าพัก ร้านค้าที่อยู่ด้านหลังเล็กน้อยมักจะมีลูกค้าภักดีมากขึ้นเพราะคนไม่ต้องการไปซูเปอร์มาร์เก็ตในขณะที่ตลาดขนาดเล็กบนถนนที่มีคนแวะเวียนมากขึ้นส่วนใหญ่จะรับลูกค้าที่ไม่รู้จักย่านนั้น- สั้น ๆ ร้านค้าของคุณจะต้องมองเห็นได้ชัดเจนและต้องมีที่จอดรถหรืออยู่ใกล้กับสถานที่ที่วุ่นวายเช่นสถานีรถไฟศูนย์การค้าหรือสำนักงาน
- เพื่อค้นหาตำแหน่งที่ดีที่สุดสำหรับร้านสะดวกซื้อของคุณ บริษัท บางแห่งใช้ระบบที่เรียกว่าระบบข้อมูลทางภูมิศาสตร์ (GIS) เพื่อค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับการแข่งขันและสถิติ รายงานเหล่านี้มักจะแพงเกินไปสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะหาข้อมูลประเภทนี้ในเว็บไซต์ของ บริษัท ขนาดเล็ก
-
ซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับซุปเปอร์มาร์เก็ตของคุณ คุณต้องมีระบบรักษาความปลอดภัยพร้อมกล้องและสัญญาณเตือนเครื่องบันทึกเงินสดตู้เย็นสำหรับเครื่องดื่มชั้นวางและเครื่องจักรสำหรับชำระเงินด้วยบัตรเครดิต หากคุณซื้อคืนธุรกิจคุณอาจไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์ หากคุณเสนอบริการหรือผลิตภัณฑ์พิเศษเช่นตั๋วล็อตโต้หรือการพิมพ์คุณจะต้องซื้ออุปกรณ์ที่จำเป็น -
ตรวจสอบร้านค้าของคุณ ก่อนที่คุณจะเริ่มคุณจะต้องส่งการตรวจสุขภาพจากผู้ตรวจและอาจดับเพลิง ทั้งนี้อาจขึ้นอยู่กับประเทศของคุณก่อนที่คุณจะเปิดธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับการขายอาหาร ติดต่อหน่วยงานที่มีปัญหาและทำการนัดหมายเพื่อตรวจสอบ -
สร้างความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ของคุณ คุณต้องการผู้ค้าส่งเพื่อนำสินค้าที่คุณจะขายซึ่งรวมถึงอาหารเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กระดาษผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนและน้ำมันเบนซิน คุณจะต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการโทรหาผู้ค้าส่งสำหรับสินค้าทั้งหมดของคุณหรือไม่เพราะคุณจะต้องสั่งซื้อจำนวนมากหรือผู้ค้าส่งขนาดเล็กหลายรายซึ่งอาจมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น โซลูชันทั้งสองมีข้อดีและข้อเสียซึ่งเป็นเหตุให้คุณต้องพิจารณาความต้องการของธุรกิจของคุณก่อนตัดสินใจ- มีตัวเลือกอื่นโดยเฉพาะถ้าคุณใช้ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กซึ่งประกอบด้วยการซื้อผลิตภัณฑ์ของคุณจากผู้ค้าส่งอย่าง Metro คุณจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์ของคุณเอง แต่จะช่วยให้คุณประหยัดเงิน
-
เติมเต็มหุ้นของคุณ ติดตั้งชั้นวางของคุณและกรอกข้อมูลด้วยผลิตภัณฑ์ ใช้วิธีการที่จะทำให้การสั่งซื้อและการเติมเต็มง่ายขึ้น จัดเตรียมสิ่งของที่มีราคาแพงหรือง่ายต่อการขโมยใกล้กับแคชเชียร์หรือกล้องรักษาความปลอดภัย- คิดเกี่ยวกับฐานลูกค้าพื้นฐานของคุณและปรับเปลี่ยนข้อเสนอของคุณโดยพิจารณาจาก ตัวอย่างเช่นหากคุณอยู่ในเขตที่อยู่อาศัยอาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากขึ้นที่จะซื้อสิ่งของจำเป็นพื้นฐานเช่นนมและขนมปังเพื่อให้คนใกล้ซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ต มิฉะนั้นร้านค้าที่ล้อมรอบด้วยร้านค้าอื่น ๆ น่าจะมุ่งเน้นไปที่กาแฟและอาหารเช้า
-
จ้างพนักงาน คุณต้องการพนักงานที่คุณสามารถไว้วางใจได้เพราะคุณไม่สามารถสูญเสียเงินและสินค้าได้ ระมัดระวังในระหว่างการสัมภาษณ์งานตรวจสอบข้อมูลประจำตัวของพวกเขาพิจารณาการตรวจสอบประวัติอาชญากรรมของพวกเขาและได้รับการทดสอบยาเสพติด -
เปิดซูเปอร์มาร์เก็ตของคุณ! ลองทำการเปิดตัวครั้งยิ่งใหญ่ด้วยแบนเนอร์และข้อเสนอพิเศษเพื่อดึงดูดลูกค้า ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเสนอกาแฟฟรีให้กับลูกค้าหนึ่งร้อยคนแรก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการกระจายคำและนำลูกค้าไปที่ประตูของคุณ
- แทนที่จะสร้างซูเปอร์มาร์เก็ตจากศูนย์คุณสามารถซื้อธุรกิจได้ กระบวนการจะมากหรือน้อยเหมือนกัน แต่คุณซื้อร้านค้าที่เปิดใช้งานแล้ว
- การขายน้ำมันเป็นทางเลือกที่ช่วยให้คุณประหยัดเงินได้มากและนำพาคุณไปสู่ลูกค้า อย่างไรก็ตามหากร้านค้ายังไม่มีปั๊มและถังอาจเป็นการลงทุนที่แพงมาก
- รับทราบข้อมูลเกี่ยวกับแนวโน้มและการพัฒนาในอุตสาหกรรมร้านสะดวกซื้อ ตัวอย่างเช่นหนึ่งในข้อกังวลที่ใหญ่ที่สุดในบรรดาผู้จัดการซูเปอร์มาร์เก็ตคือการเพิ่มภาษีสำหรับการชำระเงินด้วยบัตร ด้วยข้อมูลประเภทนี้คุณสามารถปรับนโยบายและแข่งขันได้
- มันเป็นธุรกิจที่เล่นกับเงิน โปรดจำไว้ว่ายิ่งคุณซื้อซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดเล็กเท่าใดคุณก็ยิ่งแพงเท่านั้น อย่าคาดหวังว่าจะได้รับเงินจำนวนมากอย่างรวดเร็ว
- เป้าหมายหลักของคุณคือการอยู่รอดอย่างน้อย 6 เดือน บริษัท หลายแห่งปิดตัวลงในปีแรกและคุณจะต้องต่อสู้กับซูเปอร์มาร์เก็ตที่มักจะเสนอราคาที่ต่ำมาก ร้านค้าออนไลน์ในปัจจุบันก็เป็นภัยคุกคามเช่นกัน เพื่อเพิ่มผลกำไรของคุณคุณอาจต้องเปิดสาขาหลายแห่งเพื่อขยายอาณาจักรของคุณซึ่งจะต้องใช้เงินลงทุนสูง