วิธีใช้แมนโดลิน
ผู้เขียน:
Lewis Jackson
วันที่สร้าง:
14 พฤษภาคม 2021
วันที่อัปเดต:
20 มิถุนายน 2024
เนื้อหา
บทความนี้เขียนขึ้นโดยความร่วมมือของบรรณาธิการและนักวิจัยที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเพื่อรับประกันความถูกต้องและครบถ้วนของเนื้อหามี 7 แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึงในบทความนี้พวกเขาอยู่ที่ด้านล่างของหน้า
ทีมจัดการเนื้อหาของ ตรวจสอบงานของกองบรรณาธิการอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละรายการเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงของเรา
ด้วยแมนโดลินคุณมีโอกาสที่จะตัดผลไม้และผักเป็นชิ้นที่สวยงามเท่ากัน แม้ว่าคุณสามารถใช้เป็นสลัดได้ แต่ก็มีประโยชน์สำหรับการรับประทานอาหารรสเลิศ ตัวอย่างเช่นหากคุณต้องการทำเฟรนช์ฟรายเครื่องใช้นี้จะช่วยให้แน่ใจว่ามันฝรั่งถูกตัดให้มีขนาดเท่ากัน ด้วยแมนโดลินคุณสามารถตัดได้บางกว่ามีดซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับท็อปปิ้งและขูด สิ่งที่คุณต้องการตัดคุณต้องเรียนรู้วิธีใช้เครื่องมือตัดนี้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 จาก 3:
ใช้แมนโดลินมาตรฐาน
- 5 ทำความสะอาดพิณอย่างละเอียดถ้าจำเป็น หากคุณใช้บ่อยคุณควรทำความสะอาดอย่างละเอียดและทั่วถึงเป็นครั้งคราว แมนโดลินพลาสติกและสแตนเลสบางชนิดสามารถทำความสะอาดด้วยเครื่องได้ อย่างไรก็ตามการล้างด้วยมือนั้นอ่อนโยนกว่าสำหรับใบมีด หากคุณล้างเครื่องมือในครัวด้วยมือคุณควรจัดการด้วยความระมัดระวังและสวมถุงมือที่ทนต่อการบาด การโฆษณา
คำแนะนำ
- เพื่อการป้องกันที่เพิ่มขึ้นคุณสามารถสวมถุงมือป้องกันการบาดได้ (มักจะมีราคาถูกกว่าในร้านขายเครื่องกีฬา) แน่นอนว่าสิ่งเหล่านี้ไม่สามารถต้านทานได้ 100% ดังนั้นให้ใช้ handguard ของแมนโดลินเสมอ หากคุณต้องการใช้มันแทนการป้องกันของภาชนะให้แน่ใจว่าได้เลือกถุงมือที่ทำจากวัสดุที่แข็งแรงเช่นเทอร์โมพลาสติกหรือเทอร์โมพลาสติกน้ำหนักโมเลกุลที่สูงมาก วัสดุที่มีน้ำหนักเบาเช่นแบรนด์ Spectra มักถูกเลือกเพื่อความสะดวกสบายและคล่องตัว แต่ก็มีการป้องกันที่น้อยกว่า
- มีความแตกต่างใหญ่ระหว่างรูปแบบเฉพาะของแมนโดลิน หากคุณมีปัญหาในการใช้งานของคุณหรือเป็นอันตราย (เพราะมันเคลื่อนที่หรือมีการ์ดป้องกันไม่ดี) คุณควรมองหาทางเลือกอื่น มีหลายคุณสมบัติของแมนโดลินที่มีราคาอยู่ระหว่าง 15 และ 70 €
คำเตือน
- แมนโดลินทั่วไปที่มีใบมีดแนวนอนเดี่ยวเป็นอันตรายอย่างยิ่ง
- พ่อครัวมืออาชีพมักจะแนะนำแมนโดลินที่มีขนาดกะทัดรัดมั่นคงและคมชัด อย่างไรก็ตามสิ่งเหล่านี้ไม่เป็นไปตามความต้องการของการใช้ในประเทศ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเลือกใช้งานง่ายและปลอดภัย
สิ่งพิมพ์ยอดนิยม
วิธียกหมูจากอินเดีย
ผู้เขียนบทความนี้คือ Pippa Elliott, MRCV ดร. เอลเลียตเป็นสัตวแพทย์ที่มีประสบการณ์มากกว่าสามสิบปี จบการศึกษาจากมหาวิทยาลัยกลาสโกว์ในปี 2530 เธอทำงานเป็นสัตวแพทย์เป็นเวลา 7 ปี หลังจากนั้นเธอทำงานในคลินิ...
วิธีการสนับสนุนภรรยาของเขาหลังจากการคลอดก่อนกำหนด
ในบทความนี้: การปลอบโยนรักษาเธอให้ว่างอยู่กับข้อ จำกัด ของเธอ 12 การอ้างอิง การแท้งบุตรเป็นหนึ่งในประสบการณ์ที่ยากที่สุดที่ผู้ปกครองหรือผู้ปกครองในอนาคตจะได้สัมผัส นี่เป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับผู้หญิงที่...