วิธีทำเชอร์รี่ให้แห้ง

เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 เชอร์รี่แห้งในเตาอบหรือด้วยเครื่องขจัดน้ำออก
• วิธีการ 2 จากเชอร์รี่ตากแดด

เชอร์รี่สดมีความสุขในเวลาที่เหมาะสม อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะกินเชอร์รี่ตลอดทั้งปี เพื่อให้บรรลุนี้คุณต้องแห้งผลไม้ กระบวนการนี้ง่ายมากและคุณต้องการเพียงแค่เตาอบหรือเครื่องขจัดน้ำออกสำหรับอาหาร คุณสามารถตากแดดให้แห้งถ้าคุณโชคดีพอที่จะมีวันที่สวยงาม

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 เชอร์รี่แห้งในเตาอบหรือด้วยเครื่องขจัดน้ำออก

1. 
   

   
   ทำความสะอาดเชอร์รี่ ผ่านเชอร์รี่ใต้น้ำเพื่อล้างพวกเขาแล้วเอาลำต้น

2. 
   

   
   นำก้อนหิน. ใช้สโตนเนอร์ถ้าคุณมีเพราะมันง่ายกว่า คุณยังสามารถใช้มีดแล้วผ่าครึ่งเชอร์รี่แล้วเอาเคอร์เนลออก

3. 
   

   
   ดูดซับความชื้นของเชอร์รี่ วางเชอร์รี่ที่ด้านในของใบบนใบเพื่อเก็บน้ำเชอร์รี่

4. 
   

   
   วางไว้บนถาด ใช้ถาดอบสำหรับเตาอบแล้วใส่เชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง ไม่สำคัญว่าจะต้องติดต่อกับคนใด

5. 
   

   
   ทำให้เชอร์รี่แห้ง ตั้งอุณหภูมิเตาอบหรือเครื่องขจัดน้ำออกเป็น 75 ° C เป็นเวลาประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนกว่าคุณจะเห็นว่าเชอร์รี่เริ่มแสดงริ้วรอย จากนั้นประมาณ 16 ถึง 24 ชั่วโมงให้ลดอุณหภูมิลงถึง 60 องศาเซลเซียส

6. 
   

   
   
   
   ตรวจสอบ ure ของพวกเขา ตรวจสอบว่าเชอร์รี่นั้นแข็งหรือไม่ในขณะที่รักษาความยืดหยุ่นไว้ พวกเขาอาจจะติด แต่ถ้าคุณบีบพวกเขาคุณไม่ควรเห็นน้ำผลไม้ออกมา ลักษณะของพวกเขาจะต้องอยู่ใกล้กับลูกเกด

วิธีการ 2 จากเชอร์รี่ตากแดด

1. 
   

   
   ทำให้เชอร์รี่แห้ง กระบวนการอบแห้งเชอร์รี่นั้นคล้ายกันมากกับการใช้เครื่องขจัดน้ำออกหรือเตาอบ

2. 
   

   
   วางลงบนถาด นำถาดอบแล้ววางชิ้นเชอร์รี่ลงไป ระวังว่าเชอร์รี่อย่าแตะต้อง แล้วปิดฝาด้วยเกสรตัวถาด จำไว้ว่าอย่าวางถาดไว้บนพื้นวางลงบนที่รองรับ

3. 
   

   
   รอให้แห้ง ทิ้งไว้ในถาดของคุณเป็นเวลา 2 ถึง 4 วัน โปรดทราบว่านี่ยังคงเป็นตัวแปรเนื่องจากอุณหภูมิและความชื้นเป็นปัจจัยสำคัญ 2 ประการสำหรับความสำเร็จของการดำเนินการ ตรวจสอบสภาพเชอร์รี่บ่อยๆ

4. 
   

   
   
   
   จบกระบวนการ เมื่อเชอร์รี่แห้งให้ใส่ถาดในเตาอบแล้วตั้งไว้ที่ 70 ° C จากนั้นรอ 30 นาที สิ่งนี้จะกำจัดแบคทีเรียที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งในดวงอาทิตย์

• สโตนเนอร์หรือมีดคม
• กระดาษเช็ดมือ
• ถาดสำหรับวางเตาอบ
• เครื่องขจัดน้ำออกเตาอบแม้มีแดดจัดและอบอุ่น