วิธีการทำเบอร์ริโต
ผู้เขียน:
Peter Berry
วันที่สร้าง:
14 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![เบอร์ริโต้อกไก่พริกเผาสำหรับคนขี้เกียจ 1 นาทีได้กินเลย](https://i.ytimg.com/vi/dWpctYT4B_Y/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
บทความนี้เขียนขึ้นโดยความร่วมมือของบรรณาธิการและนักวิจัยที่ผ่านการรับรองของเราเพื่อรับประกันความถูกต้องและครบถ้วนของเนื้อหาทีมการจัดการเนื้อหาของ ตรวจสอบงานของกองบรรณาธิการอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละรายการเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงของเรา
2 หล่อเลี้ยงตอร์ตียาของคุณ ขั้นตอนนี้มีความสำคัญ การทำให้ Tortilla ของคุณร้อนและชื้นทำให้พับง่ายและทำงานได้ง่ายขึ้น เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ลองใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- วาง Tortilla ในเครื่อง Panini บนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20 ถึง 30 วินาที
- วางตอร์ตีญาลงในจานในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีด้วยความร้อนสูงหลังจากซักผ้าชุบน้ำเล็กน้อย
- อบไอน้ำเบอร์ริโตด้วยเครื่องยนต์ไอน้ำ
3 เพิ่มเบอร์ริโตเติมลงในใจกลางของตอร์ตีญาอย่างระมัดระวัง คุณอาจมีความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการใส่ไว้มิฉะนั้นคุณสามารถทำตามความคิดเหล่านี้:
- ถั่ว (ดำ, ปิ่นโต, สีแดง, ฯลฯ )
- ข้าว (ขาวน้ำตาลหรือ "สเปน")
- เนื้อ (เนื้อเผ็ด, หมู, ไก่, ฯลฯ )
- ชีส
- ผักกาดหอม
- ซอส ("เผ็ด", ซอสมะเขือเทศ ... )
- ครีมสด
- Guacamole
4 Tortilla พับครึ่งแล้วเก็บไว้ในอากาศ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อหาอยู่ใน Tortilla จากนั้นนำมันกลับมาวางบนจาน
5 พับส่วนด้านซ้ายไปที่เบอร์ริโตเข้าหากึ่งกลาง
6 ทำเช่นเดียวกันกับด้านขวาพับไปทางตรงกลาง ทั้งสองฝ่ายอาจไม่ทับซ้อนกัน
- อย่าดึงทั้งสองข้างมากเกินไปโดยพับเข้าหากึ่งกลาง วิธีนี้อาจทำให้ tortilla ฉีกเนื้อหาทั้งหมดก่อนที่คุณจะสามารถสนุกกับมันได้
7 พับภายใต้เบอร์ริโตด้วยมือเดียวหรือสองมือ ณ จุดนี้คุณจะต้องผลักดันเนื้อหาของเบอร์ริโตไปทางกลางของเบอร์ริโต
8 เริ่มต้นจากคุณและออกไปด้านนอกม้วน Burrito ไปข้างหน้า วิธีนี้จะช่วยให้รูปทรงกลมแก่เบอร์ริโต หากทำได้ให้พัก Burrito หลังจากทำรอยพับสุดท้ายเป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาที สิ่งนี้ทำให้มันเป็นไปได้ที่จะเชื่อมรอยตอร์ตียาเพื่อให้พวกเขาติดและที่ไม่เปิด
9 ห่อเบอร์ริโตด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม สิ่งนี้อนุญาตให้สามสิ่ง: เบอร์ริโตยังคงอบอุ่น มันกะทัดรัด มันง่ายที่จะกินและจากนั้นจะถือ การโฆษณา
วิธีที่ 2 จาก 2:
วิธีที่สอง - ม้วนเบอร์ริโตเล็กน้อย
-
1 หล่อเลี้ยงตอร์ตียาของคุณ ขั้นตอนนี้สำคัญมาก คุณสามารถเปลี่ยนเป็นไมโครเวฟเครื่องพานินี่หรือไอน้ำขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระดับความชื้นที่คุณต้องการ มันขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือก -
2 เพิ่มไส้ใน Tortilla อย่างระมัดระวังระวังอย่าทำมากเกินไป -
3 พับด้านข้างซ้ายและขวาของ Tortilla เข้าหากึ่งกลาง พวกเขาสามารถพบและซ้อนทับหรือไม่ -
4 นำด้านที่โค้งมนของ Tortilla และพับมันขึ้น Burrito มันเหมือนกับการเคลื่อนไหวเล็กน้อยเมื่อคุณโค้งเบอร์ริโตขนาดใหญ่ -
5 ดำเนินการต่อการกลิ้ง Tortilla จนกว่าจะถึงรูปทรงหลอดสุดคลาสสิค เบอร์ริโตตัวน้อยของคุณถูกรีดอย่างเหมาะสม -
6 ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียม สิ่งนี้อนุญาตให้สามสิ่ง: เบอร์ริโตยังคงอบอุ่น มันกะทัดรัด มันง่ายที่จะกินและจากนั้นจะถือ การโฆษณา
คำแนะนำ
- อย่าเติม Burrito ของคุณจนเกินไป นี่คือเหตุผลที่มันเป็นเรื่องยากที่จะม้วน Burrito พื้นที่ภายใน Tortilla ลดลง กรอกข้อมูลให้ครบถ้วน
คำเตือน
- สวมถุงมือครัวเพื่อจัดการกับของร้อน