วิธีเตรียมฟองดูจีน
ผู้เขียน:
Eugene Taylor
วันที่สร้าง:
8 สิงหาคม 2021
วันที่อัปเดต:
21 มิถุนายน 2024
![ช็อคโกแลตที่ใช้ทำช็อกโกแลตฟองดูว์ และวิธีทำ พร้อมราคาและที่ซื้อ จากคนขายตัวจริง](https://i.ytimg.com/vi/loG9W2W8rHU/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
เป็นวิกิซึ่งหมายความว่าบทความจำนวนมากเขียนโดยผู้เขียนหลายคน ในการสร้างบทความนี้มี 26 คนที่ไม่ระบุตัวตนบางคนเข้าร่วมในรุ่นและปรับปรุงเมื่อเวลาผ่านไปมี 5 อ้างอิงในบทความนี้พวกเขาอยู่ที่ด้านล่างของหน้า
ฟองดูจีนประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์ดิบผักก๋วยเตี๋ยวเต้าหู้อาหารทะเลและราวีโอลี่ซึ่งแช่ในน้ำซุปปรุงรสที่ใช้ร่วมกันหรือเป็นรายบุคคลโดยใช้ตะเกียบเพื่อทำอาหาร อาหารจะถูกลบออกจากฟองดูด้วยตะเกียบหรือกระชอนและชิมบ่อยครั้งที่มีเครื่องเคียงเช่นข้าวหรือซอสบาร์บีคิวจีน (หรือที่เรียกว่าสะเต๊ะหรือซาชา)
ฟองดูจีนสามารถรวมเนื้อสัตว์ผักหรือบะหมี่ตามรสนิยมของแต่ละคน ตามเนื้อผ้าใช้ส่วนผสมต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของจีนที่เสิร์ฟจาน ตัวอย่างเช่นคนที่อาศัยอยู่ใกล้ทะเลที่เตรียมอาหารทะเลในขณะที่ผู้ที่อาศัยอยู่ในทะเลมีแนวโน้มที่จะใช้เนื้อหมูแกะหรือแพะ ต้นกำเนิดของฟองดูจีนมีอายุมากกว่า 1,000 ปี จานนี้มักจะเสิร์ฟในวันนี้เพื่อเฉลิมฉลองตรุษจีน แต่ก็เป็นอาหารฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพียงทำตามขั้นตอนง่ายๆเพื่อเตรียมฟองดูจีนโฮมเมดของคุณ
ขั้นตอน
- 9 เพลิดเพลินไปกับฟองดูจีนของคุณ การโฆษณา
คำแนะนำ
- เห็ดหอมที่อบแห้งและคืนความชุ่มชื้น (ในชามน้ำ) เป็นตัวเลือกกรุบกรอบที่เป็นที่นิยมมากสำหรับฟองดูจีนของคุณ
- ลองใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกันในฟองดูจีนของคุณ: น้ำซุปเนื้อสัตว์ผักและซอสที่แตกต่างกัน
คำเตือน
- บอกแขกของคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ของพวกเขา อย่ากินปลาหรืออาหารทะเลที่โปร่งใสเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์มีการปรุงสุกเพียงพอก่อนที่จะนำออกจากน้ำซุป
องค์ประกอบที่จำเป็น
- กระทะ, จานดินเผาหรือจานชาบูชาบู
- น้ำซุป
- เนื้อสัตว์หั่นบาง ๆ อย่างประณีต
- อาหารทะเลชิ้นเล็ก ๆ เช่นกุ้งหอยเชลล์หรือปลาสด
- มีส่วนประกอบเช่นผักใบเขียวก๋วยเตี๋ยวเห็ดเต้าหู้หรือราวีโอลี่
- ส่วนผสมในการปรุงซอสเช่นน้ำมันงาซอสบาร์บีคิวจีนซอสถั่วเหลืองหรือซอสเปรี้ยวหวาน
- ตะเกียบหรือตัวกรองขนาดเล็ก
- แผ่นไฟฟ้าขนาดเล็ก
- ชามขนาดเล็กสำหรับซอส