วิธีเตรียมขนมปังกรอบและน้ำเกรวี่
ผู้เขียน:
Judy Howell
วันที่สร้าง:
3 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
13 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
- ส่วนผสม
- ขนมปังกรอบ buttermilk แบบดั้งเดิม
- ซอสไส้กรอกแบบดั้งเดิม
- บิสกิตเร็ว
- ทำให้ซอสไส้กรอกรวดเร็ว
- บิสกิตและน้ำเกรวี่เร็วยิ่งขึ้น
- ขั้นตอน
- วิธีการ 1 จาก 5:
ทำขนมปังกรอบ buttermilk แบบดั้งเดิม - องค์ประกอบที่จำเป็น
บิสกิตและน้ำเกรวี่เป็นสูตรคลาสสิกจากทางใต้ของสหรัฐอเมริกาและมันง่ายมากที่จะเตรียมไว้ที่บ้าน ต้องใช้เวลาเล็กน้อยในการทำบิสกิต buttermilk ดั้งเดิมและซอสไส้กรอก แต่ถ้าคุณไม่มีเวลามากคุณสามารถเตรียมสูตรที่สั้นลงของสูตรนี้หรือแม้แต่รุ่นที่เรียบง่ายยิ่งขึ้น
ส่วนผสม
จาก 8 ถึง 12 คน
ขนมปังกรอบ buttermilk แบบดั้งเดิม
- แป้ง 1 ถ้วย 1/4 (300 มล.) ที่ขึ้นไปเอง
- 1 ค. ถึง c. (5 มล.) น้ำตาล
- 1/4 ของค ถึง c. (1.25 มล.) เกลือ
- 2 ช้อนโต๊ะ ถึง (30 มล.) ไขมัน
- 2 ช้อนโต๊ะ ถึง เนยเย็น (30 มล.)
- buttermilk เย็น 1/2 ถ้วยตวง (125 มล.)
ซอสไส้กรอกแบบดั้งเดิม
- เนื้อไส้กรอก 250 กรัม
- 4 c. ถึง (60 มล.) แป้ง
- นมสด 2 ถ้วย 1/4 (550 มล.)
- 1/2 c ถึง c. (5 มล.) ผง dail
- 1/2 c ถึง c. (5 มล.) ผงหัวหอม
- เกลือและพริกไทยดำตามความต้องการของคุณ
บิสกิตเร็ว
- คุ้กกี้สำเร็จรูป 2 ถ้วย 1/4 (550 มล.)
- น้ำหรือนม 1 ถ้วย (250 มล.)
ทำให้ซอสไส้กรอกรวดเร็ว
- น้ำ 1 ถ้วย 3/4 (340 มล.)
- น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง (60 มล.)
- 8 c ถึง c. (40 มล.) ซอสผง
บิสกิตและน้ำเกรวี่เร็วยิ่งขึ้น
- แป้งคุกกี้แช่เย็น 1 กล่อง
- ซอสไส้กรอก 1 กล่อง
ขั้นตอน
วิธีการ 1 จาก 5:
ทำขนมปังกรอบ buttermilk แบบดั้งเดิม
- 5 ตั้งไฟกลางให้ร้อน ความร้อนซอสบนเตาแก๊สเหนือความร้อนปานกลางจนเกิดฟองซึ่งหมายความว่าซอสของคุณร้อน
- ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
- ผัดซอสบ่อย ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้
- 6 เทซอสร้อนๆลงบนคุกกี้ จัดเรียงหนึ่งหรือสองคุกกี้บนจานและเทซอสร้อน ปล่อยให้ซอสแช่ขนมปังกรอบก่อนรับประทาน การโฆษณา
องค์ประกอบที่จำเป็น
- สลัดชาม
- แส้
- เครื่องผสมขนม
- ช้อนไม้
- จานเตาอบ
- กระดาษ parchment
- กระทะขนาดเล็กหรือขนาดกลาง
- กระทะ