วิธีเตรียมเนื้อแห้ง

เนื้อหา

• ส่วนผสม
• ไก่อบแห้ง
• หมูอบแห้ง
• ปลาแซลมอนแห้ง
• ขั้นตอน
• วิธีการ 1 จาก 4:
  ไก่อบแห้ง
• องค์ประกอบที่จำเป็น

เป็นวิกิซึ่งหมายความว่าบทความจำนวนมากเขียนโดยผู้เขียนหลายคน ในการสร้างบทความนี้ผู้เขียนอาสาเข้าร่วมในการแก้ไขและปรับปรุง

เนื้อค่อนข้างแห้งง่าย คุณทำอาหารและทำให้แห้งเนื้อแถบในเวลาเดียวกันจนกว่าพวกเขาจะแห้งแข็งและยาง ต่อไปนี้เป็นเนื้อสัตว์แห้งประเภทต่าง ๆ ที่คุณสามารถลองทำเองที่บ้าน

ส่วนผสม

ไก่อบแห้ง

ประมาณ 4 คน

• เต้านมไก่ไม่มีกระดูก 700 กรัม
• ซอสถั่วเหลืองเกลือต่ำ 1/2 ถ้วยตวง (125 มล.)
• 1 ค. ถึง c. (5 มล.) น้ำมะนาว
• 1/2 c ถึง c. (2.5 มล.) dail ผง
• 1/4 c ถึง c. (1.25 มล.) พริกไทยดำป่น
• 1/4 c ถึง c. ขิงบดละเอียด (1.25 มล.)

หมูอบแห้ง

สำหรับ 2 ถึง 4 คน

• เนื้อหมูสับ 250 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ ถึง c. (10 มล.) น้ำปลา
• 1/2 c ถึง c. (2.5 มล.) น้ำมันงา
• 2 ช้อนโต๊ะ ถึง c. (10 มล.) ผสมผง 5 เครื่องเทศ
• 1 ค. ถึง c. (5 มล.) ซีอิ๊วขาว
• 1/2 c ถึง c. ซอสถั่วเหลืองหนา (2.5 มล.)
• 1 ค. ถึง c. (5 มล.) ไวน์ข้าวจีน
• 1/8 c ถึง c. (0.6 มล.) พริกไทยขาวป่น
• 2 ช้อนโต๊ะ ถึง น้ำตาลพิเศษขนาด 30 มล
• 1/8 c ถึง c. สีผสมอาหารสีแดง (0.6 มล.)
• น้ำมันพืช

ปลาแซลมอนแห้ง

ประมาณ 4 คน

• เนื้อปลาแซลมอนที่ไม่มีกระดูกและไร้หนัง 600 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วยตวง (125 มล.)
• 1 ค. ถึง กากน้ำตาล (15 มล.)
• 1 ค. ถึง น้ำมะนาว (15 มล.)
• 2 ช้อนโต๊ะ ถึง c. (10 มล.) พริกไทยดำป่น
• 1 ค. ถึง c. ควันเหลว (5 มล.)

ขั้นตอน

วิธีการ 1 จาก 4:
ไก่อบแห้ง

1. 6 เสร็จสิ้น การโฆษณา

องค์ประกอบที่จำเป็น

• ถุงพลาสติกขนาดใหญ่ที่ปิดผนึกได้
• มีดทำครัวที่คม
• มีดพิซซ่าหรือกรรไกรครัว
• จานเตาอบ
• อลูมิเนียมฟอยล์
• กระดาษ parchment
• ลวดตาข่าย
• เครื่องขจัดน้ำออกแผ่น

เรียกดูจาก "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-the-sought-yacht&oldid=248429"