วิธีการแย่งปลาในนม
ผู้เขียน:
Judy Howell
วันที่สร้าง:
27 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
13 พฤษภาคม 2024
เนื้อหา
บทความนี้เขียนขึ้นโดยความร่วมมือของบรรณาธิการและนักวิจัยที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเพื่อรับประกันความถูกต้องและครบถ้วนของเนื้อหามี 11 แหล่งอ้างอิงที่อ้างถึงในบทความนี้ซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของหน้า
ทีมจัดการเนื้อหาของ ตรวจสอบงานของกองบรรณาธิการอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละรายการเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงของเรา
คุณมักย่างหรือย่างปลาหรือไม่? หากคุณเริ่มเบื่อวิธีการปรุงอาหารเหล่านี้คุณสามารถรุกล้ำส่วนผสมนี้ในนม มันเป็นวิธีที่ง่ายในการปรุงอาหารแม้กระทั่งปลาที่ดีที่สุดได้อย่างง่ายดาย นมนำมารสชาติที่หลากหลายและรูปแบบของเหลวปรุงอาหารครีมที่คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับจาน คุณแค่ต้องการปลาที่คุณเลือกนมสดและเกลือเล็กน้อย จากนั้นคุณสามารถรุกล้ำปลาบนเตาในเตาอบหรือแม้แต่ในไมโครเวฟ
ส่วนผสม
ปลาลวกในนม
- นมสด 500 มล
- เกลือเล็กน้อย
- เนื้อปลา 2 ตัวที่ไม่มีผิวละ 150 กรัม
ขั้นตอน
วิธีการ 1 จาก 3:
ลอบล่าปลาในเตา
- 3 เสร็จสิ้นการทำอาหาร หลังจากทำอาหารปลาเป็นเวลา 3 นาทีปล่อยให้มันนั่งเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นปรุงอาหารอีกครั้งในไมโครเวฟด้วยพลังงานสูงเป็นเวลาหนึ่งนาที ยกฟิล์มพลาสติกขึ้นด้วยความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไอน้ำไม่ไหม้คุณ กระจายส้อมอย่างระมัดระวังบนพื้นผิวของเนื้อ หากปรุงแล้วเนื้อจะแยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ง่าย มิฉะนั้นไมโครเวฟพวกเขาเป็นเวลา 30 วินาทีและตรวจสอบอีกครั้ง
- อาจจำเป็นต้องป้องกันตัวเองด้วยถุงมือเตาอบเพื่อสัมผัสจานเนื่องจากอาจทำให้เกิดการไหม้ได้แม้ในไมโครเวฟ
คำแนะนำ
- คุณสามารถแย่งเนื้อปลาด้วยผิวหนัง แต่พวกมันจะม้วนขณะทำอาหารและขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ที่คุณปรุงเป็นไปได้ว่าผิวจะเหนียว
องค์ประกอบที่จำเป็น
- จานเตาอบ
- ฟิล์มพลาสติก
- กระดาษ parchment หรือพาราฟิน
- ถุงมือเตาอบ
- ไม้เสียบ
- ช้อนที่มีรูหรือจอบปลา
- กระทะขนาดใหญ่