วิธีการเปิดมะพร้าว
ผู้เขียน:
Lewis Jackson
วันที่สร้าง:
13 พฤษภาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
![How to open a coconut วิธีการเปิดมะพร้าวง่ายมาก](https://i.ytimg.com/vi/sncxvL_3BpM/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
- วิธีการ 3 จาก 3:
เปิดมะพร้าวด้วยตะลุมพุก - วิดีโอของ
- คำแนะนำ
- คำเตือน
- องค์ประกอบที่จำเป็น
- อบ
- ด้วยค้อนไม้
มีการอ้างอิง 16 ครั้งที่อ้างถึงในบทความนี้ซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของหน้า
ทีมการจัดการเนื้อหาของ ตรวจสอบงานของกองบรรณาธิการอย่างละเอียดเพื่อให้แน่ใจว่าแต่ละรายการเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพสูงของเรา บทความวิดีโอ 3 เอามะพร้าวออกจากเตา เมื่อมะพร้าวเริ่มร้าวให้นำแผ่นอบออกจากเตาอบ ปล่อยให้มะพร้าวเย็นประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจากนั้นห่อด้วยผ้าขนหนูครัวขนาดเล็กหรือผ้าขนหนูชา
4 วางมะพร้าวในถุงขยะ วางมะพร้าวห่อด้วยผ้าขนหนูเสมอในถุงขยะพลาสติกขนาดใหญ่ บิดถุงเพื่อปิดและกระแทกมะพร้าวแรง ๆ กับพื้นผิวแข็งหลาย ๆ ครั้งจนแตกเป็นชิ้น ๆ
- ยิ่งตีกับพื้นผิวได้ยากเท่าไหร่มะพร้าวจะแตกง่ายขึ้น พื้นผิวคอนกรีตจะมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ
5 วางมีดไว้ระหว่างเปลือกกับเนื้อเพื่อแยกพวกมันออก เมื่อมะพร้าวแตกเป็นชิ้นให้นำออกจากถุงขยะแล้วนำผ้าขนหนูออก ใช้แต่ละชิ้นและแทรกมีดระหว่างเปลือกและเนื้อมะพร้าวเพื่อแยกพวกเขาเบา ๆ
- อาจไม่จำเป็นต้องใช้มีดทำครัวเพื่อแยกเนื้อออกจากเปลือก เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มต้นด้วยมีดเนยและใช้มีดทำครัวเฉพาะในกรณีที่มีปัญหา
- จับชิ้นมะพร้าวให้เข้ากันกับโต๊ะหรือท็อปของคุณขณะที่คุณแยกเปลือกออกจากเนื้อ
6 เอาเส้นใยออกจากเนื้อมะพร้าว หลังจากแยกเนื้อออกจากเปลือกอาจมีเส้นใยสีน้ำตาลอ่อน ๆ อยู่ในเนื้อสีขาว ในการลบออกให้ใช้มีดแบบประหยัดเช่นเดียวกับที่คุณใช้ในการลบผิวออกจากมันฝรั่งหรือผักอื่น ๆ เมื่อคุณเอาเส้นใยออกจากเนื้อมันก็พร้อมที่จะลิ้มรสหรือใช้ในห้องครัว
- หากคุณไม่มีใบมีดคุณสามารถใช้มีดทำครัวเพื่อถอดเส้นใยออกเบา ๆ
วิธีการ 3 จาก 3:
เปิดมะพร้าวด้วยตะลุมพุก
-
1 ห่อมะพร้าวในผ้าขนหนู หลังจากเทน้ำมะพร้าวให้วางผ้าเช็ดตัวห้องครัวที่พับไว้รอบ ๆ ด้านหนึ่งของมะพร้าว ใช้มือที่ไม่ถนัดของคุณจับผลไม้เพื่อให้ชิ้นส่วนที่ไม่ได้คลุมด้วยผ้าขนหนูอยู่ตรงหน้าคุณ- หากคุณต้องการคุณสามารถถือมะพร้าวไว้กับโต๊ะหรือโต๊ะทำงานของคุณ อย่างไรก็ตามคุณจะต้องหมุนมันในขณะที่คุณไปดังนั้นคุณสามารถแตกมันไปรอบ ๆ
-
2 หมุนมะพร้าวและตีด้วยค้อนตีจนมันลั่นดังเอี๊ยด ถือมะพร้าวด้วยผ้าขนหนูใช้ตะลุมพุกตีให้แน่น หมุนผลไม้ทีละน้อยจนเตะด้านนอกจนมะพร้าวแตกครึ่ง- ตะลุมพุกโลหะมักจะเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเปิดมะพร้าว
- หากคุณไม่มีตะลุมพุกคุณสามารถใช้ค้อนตีผลไม้ได้
-
3 แยกสองส่วนออกจากกัน เมื่อมะพร้าวแยกออกจากกันแล้วให้แยกนิ้วทั้งสองออกจากกัน วางมะพร้าวบนโต๊ะหรือพื้นผิวการทำงานโดยให้ด้านที่ตัดคว่ำหน้าลง- หากแบ่งครึ่งไม่ง่ายให้ทำซ้ำขั้นตอนก่อนหน้าแล้วเคาะอีกรอบผลไม้ด้วยตะลุมพุก อาจจะมีสถานที่ที่มะพร้าวไม่ได้แยกจริงๆ
-
4 ตีมะพร้าวด้วยค้อนเพื่อคลายเนื้อ วางมะพร้าวสองลูกคว่ำลงและตีด้วยไม้ตีคลีแต่ละชิ้น สิ่งนี้จะช่วยให้เนื้อหนังหลุดออกจากตัวถังและคุณจะสามารถแยกมันออกได้ง่ายขึ้น- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้แตะตะลุมพุกเหนือพื้นผิวของมะพร้าวครึ่งลูกเพื่อให้เนื้อออกมาทุกที่
- ในขณะที่คุณตีพวกเขาด้วยตะลุมพุกส่วนมะพร้าวจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันไม่ได้ร้ายแรงมาก มันอาจทำให้คุณแยกเนื้อออกจากตัวถังได้ง่ายขึ้น
-
5 ผ่านมีดระหว่างเปลือกและเนื้อเพื่อแยกออก หลังจากกดปุ่มมะพร้าวครึ่งหนึ่งด้วยค้อนเพื่อคลายเนื้อผ่านมีดเนยระหว่างเปลือกและเนื้อ ใช้มีดแยกเนื้อออกจากตัวถังอย่างระมัดระวัง ทำซ้ำทุกชิ้นของมะพร้าว- ให้แน่ใจว่าได้เลือกมีดเนย ดังนั้นคุณจะไม่เสี่ยงที่จะตัดตัวเอง
-
6 เอาเส้นใยออกจากเนื้อมะพร้าว หลังจากแยกเนื้อออกจากมะพร้าวอาจมีเส้นใยสีน้ำตาลอ่อนอยู่ด้านนอก ใช้มีดมัธยัสถ์เพื่อกำจัดผิวหนังเล็ก ๆ นี้เพื่อให้มีเพียงเนื้อมะพร้าวเท่านั้น- เมื่อเนื้อมะพร้าวถูกแยกออกจากผิวหนังก็พร้อมที่จะลิ้มรสหรือปรุงสุก
วิดีโอของ
ดูคำแนะนำ
- น้ำมะพร้าวไม่ได้เป็นกะทิ แต่เป็นน้ำหวาน น้ำนี้ถูกล็อคไว้ในมะพร้าวในขณะที่มันพัฒนาและเปลี่ยนสีและรสชาติขึ้นอยู่กับอายุของผลไม้ กะทิเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปที่ได้จากการสกัดน้ำมันจากเยื่อกระดาษขูดมักใช้น้ำเดือด อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถเตรียมกะทิของคุณเอง
คำเตือน
- อย่าพยายามเปิดมะพร้าวด้วยฟันของคุณ คุณจะไม่ประสบความสำเร็จและคุณจะทำลายฟันของคุณ
- ระวังให้มากเมื่อคุณตีมะพร้าวด้วยค้อนตีคลี คุณจะต้องตีอย่างแรง แต่ไม่ถึงขั้นสูญเสียการควบคุมตะลุมพุก ระวังอย่าให้โดนมือของคุณ!
- อย่าใส่มะพร้าวในเตาอบถ้าคุณไม่ล้างด้วยน้ำผลไม้ หากคุณทิ้งไว้ในเตาอบนานเกินไปและน้ำเปลี่ยนเป็นไอน้ำผลไม้อาจออกมาภายใต้ความกดดัน
องค์ประกอบที่จำเป็น
- มีดทำครัว
- แก้วชามหรือถ้วยตวง
อบ
- เครื่องซักผ้า
- ผ้าเช็ดจาน
- ถุงพลาสติก
- มีดเนย
- มีดมัธยัสถ์
ด้วยค้อนไม้
- ผ้าเช็ดจาน
- ค้อนเหล็กหรือค้อนโลหะ
- มีดเนย
- มีดมัธยัสถ์